營養(yǎng)科 | 營養(yǎng)師
北京協(xié)和醫(yī)院副主任營養(yǎng)師,1988年本科畢業(yè),2007年取得協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士學(xué)位。從事臨床營養(yǎng)工作20余年。主要從事住院病人的營養(yǎng)治療、門診病人的營養(yǎng)指導(dǎo)等工作。
孕期體重增加是否正常,需要根據(jù)一個表來判斷,它可以把孕前的體重分成四個檔次,也就是孕前體重誒瘦的、偏瘦的、正好的、超重的、肥胖的,它是通過這個體重指數(shù)來算的,就是用現(xiàn)在的體重除以身高的平方,這個身高是用米,最后算出來的這個數(shù)就是叫體重指數(shù)。如果體重指數(shù)小于18.5,那么這個媽媽就是偏瘦的,如果在18.5-23.9,那么這個媽媽就是正常體重,如果在24-27.9之間,那么這個媽媽就超重了,如果BMI值大于28,那么就是肥胖。在孕期長的體重是不一樣的,如果孕前是瘦媽媽,那她孕期長12.5-18公斤,如果是一個正好的媽媽,一般長11.5-16公斤算是比較合適的,如果孕前就是一個超重的,那她應(yīng)該長7.5-11.5公斤之間,如果孕前是一個肥胖的媽媽,那么她懷孕的時候就長5-9公斤,別超過9公斤就可以了。
維生素D不足是會導(dǎo)致孕婦分娩更痛苦的。如果懷孕的時候維生素D缺乏,那么可能會造成孕媽和寶寶的骨骼不好,若孕媽的骨骼有骨質(zhì)疏松或者骨軟化,其實在生寶寶的時候就可能不會很順利。另外維生素D對于肌肉的收縮力也是有一定的影響的,因為生寶寶的時候會非常用勁,這個時候如果維生素D缺乏,然后導(dǎo)致肌肉收縮力不好的情況下,那么確實也會造成生寶寶的時間延長。所以,建議懷孕的時候一定要補充足夠的維生素D。
痛風(fēng)患者的飲食注意事項如下: 1、要選擇嘌呤低的食物,一般肉類的嘌呤都高,包括紅肉和白肉都應(yīng)該限制,特別是紅肉。 2、可以攝入雞蛋和脫脂牛奶來補充蛋白質(zhì),特別是蛋清,它是一個純蛋白質(zhì),幾乎不含嘌呤。 3、蔬菜、水果、植物性食物的嘌呤含量都相對比較低的,患者都可以吃。 4、主食嘌呤含量不高,但是如果吃很多的情況下,它也會導(dǎo)致體重的增加,所以主食也是應(yīng)該限制,油也是一樣。 5、豆腐的嘌呤含量相對不是很高,我們可以適當?shù)爻砸稽c豆腐,蘑菇也可適量地吃一些。
天然富含DHA的食物并不多,除了深海冷水魚以外,也就是深海這個地區(qū)的藻類中含的DHA比較多,但藻類并不屬于我們?nèi)粘5氖澄?所以說我們DHA的來源主要就是深海冷水魚、蝦、蟹、貝,所以很少吃魚的孕媽媽從天然食物中獲得足夠DHA的機會并不多。但除此之外我們?nèi)梭w還可以從一種叫a亞麻酸的營養(yǎng)來自己生成DHA。a亞麻酸是脂肪酸的一種,它也存在于天然食物中,亞麻籽油、紫蘇子油、沙棘子油、星油藤油等等這些食物中含量較高,除了亞麻籽油相對較為常見以外,其他的油都是非常少見的,另外還有一點就是a亞麻酸,這些亞麻籽油里變成DHA在人體的轉(zhuǎn)換率不高,所以中國營養(yǎng)學(xué)會建議孕期每天DHA的攝入量是200毫克。不吃魚的媽媽必須每天都堅持使用上述的油類烹調(diào)也基本的滿足需要。
糖尿病患者由于糖代謝紊亂、飲食控制和藥物治療等原因易出現(xiàn)低血糖,所以可以在出門時隨身帶一些零食,當出現(xiàn)低血糖時及時緩解癥狀。在日常生活中迅速糾正低血糖的首選食物是碳水化合物,因為碳水化合物食物能最快的糾正低血糖,如糖果、巧克力、面包、餅干、果干、糖水等,但也要注意,雖可以糾正的低血糖,頻繁的發(fā)生低血糖對于寶寶和媽媽身體的損害極大,所以一定要盡可能的防止低血糖的發(fā)生。而不是等到她出現(xiàn)低血糖后,再進行糾正。預(yù)防低血糖的發(fā)生,應(yīng)注意以下幾點,1、每天所吃的食物的種類、量、制作方法應(yīng)基本固定,做到定時、定量、定餐。這樣身體才會適應(yīng)食物,而不是忽糖多、忽糖少,這樣不亦控制血糖的。2、少量多餐,每天應(yīng)該不少于3餐,也可以進行2-3次加餐,也就是說3正餐、2-3次的加餐,一天吃5-6餐,這樣也有助于血糖平穩(wěn)。