營養(yǎng)科 | 主任醫(yī)師
1995年華西醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)獲醫(yī)學(xué)學(xué)士學(xué)位，2003第三軍醫(yī)大學(xué)畢業(yè)獲醫(yī)學(xué)碩士，2009獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。研究生導(dǎo)師。長期從事臨床營養(yǎng)工作，危重病人的營養(yǎng)支持、監(jiān)測與評價(jià)，腸內(nèi)與腸外營養(yǎng)支持,參與大器官綜合救治的營養(yǎng)支持，包括胰腎聯(lián)合移植、聯(lián)體兒術(shù)后、長時(shí)間地震掩埋傷等營養(yǎng)治療。常見疾病營養(yǎng)治療，包括糖尿病、冠心病、高血壓、高血脂癥、痛風(fēng)癥、骨質(zhì)疏松、肥胖癥等營養(yǎng)治療。健康與亞健康人群的營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)治療方案制定。
小兒營養(yǎng)不良分為三級，輕度、中度和重度。它采用的是中位數(shù)的百分比，一般我們說是年齡比、身高年齡比、體重和身高比體重，他這個(gè)三個(gè)指標(biāo)結(jié)合來看。如果身高體重比是80到90是正常的，數(shù)值低于這個(gè)線的話，那就是輕度，如果是60以下就是重度。
小兒營養(yǎng)不良主要是原因是能量的攝入不足和蛋白的攝入不足，這個(gè)的話占得是主要方面的，那么我們首先考慮的就是說，我們的孩子吃夠沒有，他的各種營養(yǎng)素是不是齊全的。第二個(gè)就是在這個(gè)基礎(chǔ)上，我們要保證它的蛋白，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，也要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
什么是小兒營養(yǎng)不良，那么小兒營養(yǎng)不良的話，主要表現(xiàn)是因?yàn)殚L時(shí)間的這個(gè)能量，蛋白的攝入不足，那么導(dǎo)致的話這個(gè)小兒的，這個(gè)生長發(fā)育滯后于同齡兒童，比如說身高偏低偏矮，那么體重偏輕，這方面的這個(gè)表現(xiàn)這樣，另外呢很嚴(yán)重的話就是，表現(xiàn)什么呢，這個(gè)皮下脂肪呢明顯的少，就是皮下脂肪少，就是我們都說的就是說皮包骨頭，這個(gè)皮下脂肪少，那么肌肉這些都會少于他的，這個(gè)同齡兒童更嚴(yán)重一點(diǎn)的話，可能還會出現(xiàn)那個(gè)相應(yīng)的癥狀，比如說浮腫啊這一類的，那么包括我們其他，的這個(gè)特征的，營養(yǎng)素的缺乏，比如說這個(gè)維生素D的缺乏，或者營養(yǎng)性貧血的發(fā)生啊等等，這一類都是小兒營養(yǎng)不良，都是一些小兒營養(yǎng)不良的，這個(gè)范圍之內(nèi)，那么要注意這方面的話，首先我們還是應(yīng)該要注意，小兒的這個(gè)營養(yǎng)物質(zhì)的，攝入能量的攝入，從這方面來在排除他的，消化道疾病的這個(gè)情況下，我們盡可能的就是說，保證按照標(biāo)準(zhǔn)按照這個(gè)推薦指南，保證他的能量和蛋白的這個(gè)攝入，這樣的預(yù)防小兒營養(yǎng)不良的發(fā)生。
小兒營養(yǎng)不良的判斷，就是關(guān)注它的生長發(fā)育指標(biāo)。最常見的就是身高體重，跟同齡兒童的相比滯后。第二個(gè)就是容易生病，免疫力低下，這也是小兒營養(yǎng)不良的一個(gè)表現(xiàn)。 比如他的發(fā)燒、感冒、腹瀉，經(jīng)常發(fā)生這一類的。第三個(gè)就是小兒的生長發(fā)育的一個(gè)指標(biāo)，精神狀況。那么要做出小兒營養(yǎng)不良的準(zhǔn)確的判斷的話，還是需要做相應(yīng)的一些檢查。包括前面提到的一個(gè)體格的測量，一些實(shí)驗(yàn)室的血清血的指標(biāo)。
從醫(yī)療衛(wèi)生專業(yè)來講，應(yīng)該要多宣傳相關(guān)的一些衛(wèi)生醫(yī)療知識，給年輕的媽媽提供相應(yīng)的衛(wèi)生知識。很多的疾病的發(fā)生，會影響小兒的營養(yǎng)的攝入。 要做好食物的安全衛(wèi)生，保障多樣化，同時(shí)還糾正小兒的不良的飲食習(xí)慣，特別是偏食這一方面的。做這方面的一些相關(guān)的宣傳宣講工作，從各個(gè)方面，群策群力來提高防治小兒營養(yǎng)不良的水平。