腫瘤科綜合 | 主任醫(yī)師
從事肝膽胰腫瘤科臨床工作30余年，
可以從幾方面一個(gè)是生活方面，生活方面就是說(shuō)對(duì)于有脂肪肝的這種人，一個(gè)就是要適當(dāng)?shù)亩嘣黾討?hù)外的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)的方式有很多種比如散步或者快步或者是慢跑或者是從事一些體育運(yùn)動(dòng)，比如說(shuō)打羽毛球網(wǎng)球，年輕人可以打打羽毛球網(wǎng)球，或者是足球這些運(yùn)動(dòng)，老年人我覺(jué)得最好就是快步，或者是每周做一兩次游泳，參加游泳這種活動(dòng)，那么另外一個(gè)就是飲食調(diào)理，飲食調(diào)理盡量多吃蔬菜水果，少吃動(dòng)物食物，另外一個(gè)米飯，就是主食，紅薯 米飯 面條這種主食，也應(yīng)該適當(dāng)?shù)目刂埔幌?，特別是晚上，另外一個(gè)就是睡眠，現(xiàn)在不是也有一種叫疲勞性的肥胖，疲勞性肥胖就是說(shuō)過(guò)度勞累，但是睡眠又不夠，或者睡眠的時(shí)間結(jié)點(diǎn)不對(duì)，就是經(jīng)常熬夜，晚上一兩點(diǎn)鐘睡覺(jué)，然后早上睡得很晚才起來(lái)，這種疲勞性，過(guò)度疲勞實(shí)際上也可以加重脂肪肝，當(dāng)然也可以引起，身體其它方面的這種傷害，另外一個(gè)就是有些保健品，比如說(shuō)喝茶也好，降脂的茶，或者降脂的中藥，通過(guò)這些方式來(lái)減輕脂肪肝。
通常意義上的脂肪肝也可以認(rèn)為不是一種病，如果不是病的話(huà)應(yīng)該是比較輕的脂肪肝，你可以認(rèn)為不是一種病，另外一個(gè)就是看這個(gè)脂肪肝，是什么原因引起的，如果是現(xiàn)在最多的脂肪肝就是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩這類(lèi)的脂肪肝，不管是男性也好女性也好，現(xiàn)在都比較多這類(lèi)脂肪肝是由于長(zhǎng)期大量攝入，過(guò)多的動(dòng)物性食物，加上運(yùn)動(dòng)減少，那么這類(lèi)脂肪肝叫，營(yíng)養(yǎng)不良脂肪肝，那么這類(lèi)脂肪肝如果比較輕的話(huà)，你可以認(rèn)為它不是一種病，當(dāng)然如果比較重了，或者長(zhǎng)期存在，那么對(duì)身體還是有影響的，那么這類(lèi)脂肪肝，它也可以轉(zhuǎn)變成脂肪性肝炎，脂肪性肝硬化，最終引起癌變，那么如果是由于這個(gè)脂肪代謝障礙，引起的這種脂肪肝，不管輕重，那么都算是一種疾病，脂肪代謝障礙，也可以是先天性的，就是一生下來(lái)脂肪代謝有問(wèn)題，還有一種就是由于肝臟本身的疾病，比如各種原因引起的肝炎，最常見(jiàn)的是乙肝 丙肝，酒精性肝病，那么由于這種疾病引起的脂肪肝，那么它是這種疾病的一種表現(xiàn)，這種情況應(yīng)該也算是一種病態(tài)。
最好不要食高脂肪的食物，那么哪些是高脂肪的食物呢，一個(gè)就是動(dòng)物的內(nèi)臟，比如腸子 肝臟，特別是動(dòng)物的肝臟，因?yàn)楝F(xiàn)在很多動(dòng)物，它本身都是喂飼料，內(nèi)臟里面含脂肪就比較高，所以長(zhǎng)期服用這些(食物），容易引起脂肪肝，另外一個(gè)就是豬肉，豬肉特別是豬肉肥肉部分，就是白肉，豬的白肉那一部分，它主要是脂肪，因?yàn)槲覀冎貞c人也有一種，喜歡做燒白夾燒肉，或者是蹄膀這一類(lèi)，實(shí)際上這些東西吃起來(lái)好吃，但實(shí)際上因?yàn)楹境煞直容^多，已經(jīng)有脂肪肝的人，最好是少吃，最好是不吃，實(shí)在是忍不住，就嘗一下，另外就是火鍋，它加了很多牛油，也加了很多植物油，那么這類(lèi)油比較多的這種食物，長(zhǎng)期吃的話(huà)，也容易加重脂肪肝，那么其它的比如說(shuō)包括雞蛋 蛋黃，含膽固醇含脂肪肝比較多的，還有動(dòng)物的皮質(zhì)，這個(gè)是含脂肪比較多的，這些東西最好是不吃。
脂肪肝就是說(shuō)最常見(jiàn)的原因，還是脂肪攝入過(guò)多，那么對(duì)這類(lèi)，脂肪攝入過(guò)多，這種脂肪肝是目前普通人群當(dāng)中，占比最多的一類(lèi)脂肪肝，這個(gè)攝入過(guò)多這類(lèi)病人，首先要控制飲食，比如說(shuō)是脂肪代謝障礙引起的這類(lèi)脂肪肝，比如說(shuō)因?yàn)楦尾”旧?，乙肝丙肝或者是酒精性肝病，肝病本身引起的這種脂肪肝，那么對(duì)這類(lèi)人，除了控制飲食以外，另外還要對(duì)他原發(fā)疾病，比如說(shuō)乙肝丙肝和酒精性肝病這種治療，當(dāng)然也可以服用一些保肝，降脂保肝的這類(lèi)藥物，運(yùn)動(dòng)比較少的這類(lèi)人，那么除了控制飲食以外，那么應(yīng)該要增加運(yùn)動(dòng)量，有一些茶葉，有一些比如普洱茶，長(zhǎng)期喝普洱茶也可以起到降脂，減輕脂肪肝的作用，比如說(shuō)有些中藥，比如決明子荷葉，這類(lèi)的中藥，它有降脂減肥減輕脂肪肝的作用。
脂肪在肝細(xì)胞里面堆積過(guò)多，這種病理狀態(tài)，我們醫(yī)學(xué)上叫做脂肪肝，根據(jù)它堆積的程度，那么也分輕度 中度 重度，那么引起它的原因，一個(gè)就是脂肪的攝入過(guò)多，就是說(shuō)你每天每頓都吃，很多含高脂肪的這種食物，比如說(shuō)像動(dòng)物的肥肉，動(dòng)物的內(nèi)臟，有些人比如說(shuō)炒菜的時(shí)候放動(dòng)物油，比如豬油，食動(dòng)物油比較多，還有比如像我們重慶有個(gè)不好的，生活(習(xí)慣）就是（吃）火鍋，另外就是肝細(xì)胞本身，對(duì)于脂肪的代謝有問(wèn)題，代謝有問(wèn)題，也可能是先天性的，先天性的就是生下來(lái)，可能就有這種問(wèn)題，也可能是因?yàn)楦闻K本身的疾病引起的，比如說(shuō)像肝炎，或者是喝酒，還有運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致持續(xù)的脂肪消耗不了，然后消耗不了，那就肯定在肝細(xì)胞里面堆積，導(dǎo)致引起脂肪肝，還有一個(gè)就是營(yíng)養(yǎng)不良，營(yíng)養(yǎng)不良的話(huà)，也可以導(dǎo)致這個(gè)肝細(xì)胞對(duì)脂肪的，運(yùn)輸分解發(fā)生問(wèn)題，導(dǎo)致這個(gè)肝細(xì)胞里面的脂肪堆積過(guò)多。