營(yíng)養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師,
糖尿病飲食方面應(yīng)注意什么:糖尿病飲食方面應(yīng)該是一個(gè)平衡膳食,食物種類有五大類,相對(duì)選擇會(huì)豐富一些,平時(shí)盡量少吃或不吃白糖、紅糖、蜜餞和雪糕,和盡量少吃飽和脂肪酸高的食物,比如肥肉,豬油等,少吃含糖量高的水果。不要喝酒,盡量少吃高碳水化合物、低蛋白質(zhì)的食物。
如何改善糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)狀況主要是給予平衡膳食,也叫作稱重飲食,平衡膳食的種類包括:谷薯類、水果、蔬菜、魚(yú)禽肉蛋類,還有牛奶、大豆、堅(jiān)果等,但應(yīng)控制它們的量,根據(jù)患者年齡、疾病,身體狀況,血糖、身高、體重是否有并發(fā)癥以及他活動(dòng)量來(lái)計(jì)算所需能量。