急診科 | 副主任醫(yī)師
黃健，副主任醫(yī)師,醫(yī)學博士，重慶急救醫(yī)療中心急診部主任。
發(fā)現(xiàn)了中毒以后，第一位就是看他在胃里面殘留的東西，在醫(yī)院里面來，那么第一步肯定根據(jù)他食物中毒時間的長短，嚴重程度，可能要進行洗胃，把這個胃里面的東西洗出來，或者終止它的吸收，作為急診急救，我們要對他的生命體征進行評估，有的食物中毒很厲害，比如喝那個藥酒，他們自制的很多藥酒，放的東西不太合適，可能就有中毒的，到醫(yī)院后可能有人發(fā)生嚴重的或者惡性的心律失常，心跳停止，這個時候我們對生命體征要進行評估，進行搶救，還有針對性的處理食物中毒，根據(jù)食物中毒的種類，進行針對性治療，比如說進行血液濾過或者說血液透析，把血液里面的毒性物質進行清除，這是最主要的一個方式，其他的一些治療方式就比較專業(yè)，主要是對癥處理，比如呼吸不好就要上呼吸機，循環(huán)不好要進行循環(huán)支持，如果輕微以腹痛腹瀉為主，可能進行一些解經止痛。
小兒食物中毒治療原則，最主要是注意和成人的區(qū)別，或者注意脫水的程度，食物中毒要嘔吐、腹瀉等癥狀，會伴隨電解質的損傷，電解質的丟失要注意脫水程度，對水和電解質的補充，對于急診來說，遇到小兒食物中毒，最基本的處理就是補充水和電解質，如果脫水比較厲害，肯定要補充水分，如果食物中毒的種類，是誤食了有些有毒的物質要做洗胃，做相應的處理，但因為食物的污染或者食物變質，食物被細菌污染產生的食物中毒，讓他處理方法和成人包括老年人也是一樣的，進行水和電解質的評估。