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                王鵬 
      
                王鵬
                
      病理科 | 副主任醫(yī)師
      
                
      
                    
      擅長(zhǎng)
      
                    
      病理診斷。
      
                
      
            
      
            
      
                醫(yī)生介紹
                
                                
      首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院病理科主任，副主任醫(yī)師，曾就職于北京平谷區(qū)衛(wèi)生局，
      
                                
            
      
        
      
    
      

    
      
        
      
            
      
                醫(yī)生視頻
                
                
        
                                        
                                        
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                            食道癌與哪些因素有關(guān)
                            
        食道癌跟食物有關(guān)系，比如說山東臨朐的酸煎餅，還有河南林縣也是一個(gè)高發(fā)地，這是跟它特殊的食物制作方式有關(guān)系，還有食道癌跟我們常年服用一些熱飲有關(guān)系，燙傷食道會(huì)引起食道的一些修復(fù)的一些問題，食道癌容易發(fā)生在40歲左右的人，尤其是男性會(huì)比較多一些，可能跟吸煙也有一定的關(guān)系，食道癌是一個(gè)比較痛苦的癌，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣對(duì)預(yù)防食道癌還是很重要的。

        
                            
                        
        
                    
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                            酸煎餅是怎么回事
                            
        所謂的酸煎餅是指在山東臨朐有一種特殊的食品，這種食品是用玉米面做成的糊糊來攤制的煎餅，味道非常特殊有酸酸的味道，口感很好，但是因?yàn)檫@種食品是用隔夜或者是多日的發(fā)酵過的玉米面做成的，它里邊含有容易含有黃曲霉素，黃曲霉素是一種致癌物，它會(huì)誘發(fā)食道癌，胃癌。在我們國(guó)家的食道癌，胃癌流行調(diào)查當(dāng)中，山東臨朐一直是一個(gè)高發(fā)區(qū)域，就是與他常吃的這種特殊食物有關(guān)系的。

        
                            
                        
        
                    
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