消化內(nèi)科 | 主任醫(yī)師
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長(zhǎng)期飲酒對(duì)對(duì)人體的胃腸、神經(jīng)系統(tǒng)，胰腺、甚至對(duì)肝臟和腎臟都有不同程度的損害。 一般情況下，喝酒會(huì)引起胰腺炎、急性胰腺炎。長(zhǎng)期喝酒，如果喝酒超過(guò)五年，每天喝酒男性大于40克，女性大于20克，就有可能出現(xiàn)酒精性肝損害。所以，長(zhǎng)期飲酒會(huì)造成全身各系統(tǒng)出現(xiàn)慢性的損害，甚至?xí)霈F(xiàn)腸道菌群的損害，造成菌群的改變，引起菌群的紊亂等。
一次醉酒相當(dāng)于輕度肝炎，這一點(diǎn)也是肯定的，因?yàn)槲覀冏砭凭鸵馕吨?，你酒精的含量，飲酒的一個(gè)是量，是超過(guò)了肝臟對(duì)酒精的代謝能力了，所以說(shuō)它會(huì)造成這種肝細(xì)胞的損傷，因?yàn)榫平?jīng)過(guò)肝臟的時(shí)候，它要經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶，轉(zhuǎn)變成乙醛，又要經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶，轉(zhuǎn)變?yōu)樗投趸迹襁@個(gè)，而我們中國(guó)人大部分，他的乙醛脫氫酶是少的，所以說(shuō)您大量的飲酒，一次大量的飲酒醉酒，它會(huì)超過(guò)這個(gè)乙醛脫氫酶，它的降解能力，所以會(huì)造成肝臟的損傷。
喝啤酒傷肝不傷肝，完全是根據(jù)您自己的，如果您是酒精性肝病的病人，如果您是慢性乙型肝炎的病人，如果您是慢性丙型肝炎的病人，如果您得過(guò)藥物性肝損傷，如果您有這種，自身免疫性肝病的等等，像這種病人，您哪怕喝一杯酒對(duì)您都是有害的，所以說(shuō)從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，完全是看您自身肝臟的情況，如果您平常肝臟身體非常好，作為朋友之間相互聊天，調(diào)節(jié)情志的這種少量的飲酒，這種對(duì)人體影響相對(duì)來(lái)說(shuō)小。