消化內(nèi)科 | 主任醫(yī)師
暫無此數(shù)據(jù)！
酒精性脂肪肝一定是和喝酒有關(guān)系的。不管是國內(nèi)還是國外都有它的診斷標準，國內(nèi)的診斷標準就是飲酒超過五年，并且每天的飲酒量男同志達到40克以上，女同志要大于20克以上，這個酒精克數(shù)的換算就是，比如：喝了100毫升，然后酒精度數(shù)是50度，然后再乘0.8，這樣換算出來的克數(shù)，男同志一般每天大于40克以，連續(xù)五年，所以，酒精性脂肪肝一定是和喝酒有關(guān)系的。
酒精性脂肪肝可能存在遺傳易感性。酒精引起來的酒精性肝病和人群是不一樣的。比如白種人，還有咱們漢族和其他種族的人可能不太一樣，還有現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)酒精性引起來的肝損傷或其他損傷，它是有遺傳易感性的，因為患酒精性肝病的患者和其他人群相比，他肝內(nèi)的乙醇脫氫酶，乙醛脫氫酶，它基因的分布類型是不一樣的，分布不同，所以從這個角度來說可能存在遺傳易感性，也就是說夫妻雙方都患有酒精性肝病的話，他的孩子患酒精性肝病的幾率相對大，但有個前提是他的孩子也要長期喝酒，才會得酒精性肝病。
因為喝酒的人，飲食一定是不均衡的，因為酒屬于濕熱有毒之品，它會呆滯脾胃的功能，影響胃的受納和脾的運化功能，所以這部分病人舌苔是厚膩的，這樣的病人會出現(xiàn)不想吃飯、攝入不足、不均衡，長期以往會導(dǎo)致維生素缺乏，甚至得酒精性脂肪肝后，肝細胞的損傷也會導(dǎo)致維生素合成和儲存的能力下降，會出現(xiàn)維生素A、維生素E、維生素C 、維生素D減少。
酒精性脂肪肝患者飲食應(yīng)注意嚴格戒酒。因為酒精脂肪肝的治療原則就是戒酒和增加營養(yǎng)，戒酒是為了有效地阻斷酒精對肝細胞的繼續(xù)損傷，而增加營養(yǎng)是為了改善因飲酒導(dǎo)致的營養(yǎng)不良，還有一個原則是對癥治療酒精引起來的臟器損傷。所以在這個前提下，酒精性脂肪肝的食療總原則就是戒酒、增加各方面的營養(yǎng)等。
