肝膽外科 | 副主任醫(yī)師
副主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，第二軍醫(yī)大學(xué)畢業(yè)后投身普外科及肝膽外科臨床工作近20年，積累了豐富的肝膽胰外科常見病、疑難病及普外腫瘤性疾病的臨床診斷治療經(jīng)驗。
肝硬化患者的飲食，有哪些注意事項。肝硬化的病人飲食上，應(yīng)該是了解一下他的肝硬化，有沒有造成肝功能的一些改變，有沒有造成門脈高壓，消化道出血這種情況。如果說是這個病人肝功能已經(jīng)出現(xiàn)變化，轉(zhuǎn)氨酶升高、有黃疸的表現(xiàn)，這個時候我們首先飲食控制。飲食上，首先刺激性的煙酒肯定不能沾。另外我們在飲食上，建議病人吃一些高蛋白食物，但是建議不要吃油膩的東西，這是一方面。如果病人在這個過程中，出現(xiàn)肝功能不好，出現(xiàn)肝性腦病的癥狀，甚至攝入的蛋白量都要限制，到醫(yī)院的話，這是肝性腦病到醫(yī)院治療，急性肝癥的急診。如果有門脈高壓引起的，食道靜脈的曲張，食道胃底靜脈曲張，這種情況的肝硬化病人，我給他建議一定要細(xì)嚼慢咽。就說你吃，不管你吃什么東西喝水也好，一定要小口、慢點吞咽，吞咽的幅度要小一點。另外不能吃特別硬質(zhì)的，帶殼的、特別硬的食物。包括堅果類的食物，包括帶小刺的。帶刺的小魚、魚類。這樣的話怕他造成，食道靜脈破裂出血，這是一個要命的事情。