小兒內(nèi)科 | 主任醫(yī)師
主任醫(yī)師，從事兒內(nèi)科及兒保工作20余年。
鈣缺乏主要是指兩歲以下的嬰幼兒和青春期的少年，這兩個生長發(fā)育期。嬰幼兒期缺鈣主要表現(xiàn)為夜間不容易入睡，夜間常常突然驚醒。入睡以后多汗、啼哭、易驚醒，嚴重者可以出現(xiàn)方顱、肋骨串珠、肌肉肌腱松弛。一歲以后小兒缺鈣，可以使骨質(zhì)軟化。學齡期的缺鈣，主要表現(xiàn)為下肢關節(jié)的生長痛，鈣的主動吸收需要維生素D，維生素D缺乏或者不足時，會間接造成鈣缺乏。
高考期間飲食最好按照日常習慣進行，保證食品衛(wèi)生，可以吃一些油鹽比較少的，清淡的食物。不要吃涼的，不要吃辛辣刺激的食物，這是總體原則。早餐一定要吃夠吃飽，比如說蛋、奶、肉、蔬菜；午餐也是要吃夠，優(yōu)先保證蛋白質(zhì)的攝入；晚餐要吃一些像燕麥、蓮子百合粥、芝麻糊、藕粉的熱湯面等等。但是應該睡前半個小時不要再吃了，否則會影響我們的睡眠質(zhì)量。
零食是兒童營養(yǎng)的補充劑，是兒童飲食中的一部分。選擇零食時：一、選擇新鮮、天然、易消化的食物；二、少選擇油炸食品和膨化食品，容易引起孩子挑食。選擇零食的時候，盡量安排在兩次正餐之間，間隔在1.5到2個小時左右，睡前半個小時不要吃零食；三、幼兒避免吃整粒的零食，比如說豆類 堅果類的食物；四、禁忌食物，比如說果凍、炸薯片、蝦條、沙拉醬、火腿腸、方便面、罐頭等等。
兒童的膳食特點：一、1到2歲的時候攝入的食物種類和膳食結構接近成人，是飲食行為生活方式形成的一個關鍵期；二、兒童在生長發(fā)育階段生長發(fā)育速度比較快，對各種營養(yǎng)素的需求都比較高；三、兩歲之內(nèi)兒童的消化系統(tǒng)還不完全成熟，咀嚼能力也比較差，食物的加工與烹調(diào)應該與成人有一定的差異；四、注意引導兒童自主、有規(guī)律地進餐；五、家長要做到“吃多少是孩子做主”。