消化內(nèi)科 | 主任醫(yī)師
消化科科主任，訪美學(xué)者。1991年開始從事消化內(nèi)科工作，曾進(jìn)修學(xué)習(xí)上海瑞金醫(yī)院消化內(nèi)科、美國洛杉磯Cedars Sina Hospital 消化內(nèi)鏡中心、四川大學(xué)華西內(nèi)鏡中心、上海長海醫(yī)院消化內(nèi)科、上海仁濟(jì)醫(yī)院消化內(nèi)鏡中心。
酒精性脂肪肝的飲食注意事項：酒精性脂肪肝顧名思義它主要是由酒精引起的，所以首先要控制飲酒，我們對這個飲酒的要求是男性平均每日攝入量不高于40克，女性每日的攝入量不高于20克，這個怎么換算?比方說我們二兩的白酒，它是100毫升乘以這個濃度，比如說我們喝的52度的酒，我們就只有乘以52%，那就是變成52，然后再乘以這個酒精的比重0.8就換算成40克，所以就是說要喝52度的酒，男性每天平均下來每天不能超過二兩，女性每天不能超過一兩，這是按照52度的。那個白酒難換算的首先要控制這個飲酒，酒精性肝硬化的患者他在大量喝酒的同時，還不喜歡吃主食，而喜歡這些我們說的下酒的，一些油炸花生這個燒烤這一類的東西來幫助提高這個喝酒的快樂。這一類的飲食也是我們不主張的，所以除了這個禁止喝酒對這個控制飲酒量以外，還需要對這類高熱量高脂肪的這個飲食要進(jìn)行控制。