營(yíng)養(yǎng)科 | 副主任醫(yī)師
秦文君，女，副主任醫(yī)師。
按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)三餐熱量分配原則，早餐應(yīng)該占全天總量的30%，午餐占到40%，晚餐占到30%。晚餐的熱量要少于中午，但是完全不吃肯定是不符合營(yíng)養(yǎng)學(xué)的原則，食物在胃內(nèi)消化的時(shí)間大概是4-5個(gè)小時(shí)，如果不吃晚飯，中午的食物在下午5點(diǎn)-6點(diǎn)就消化完了。現(xiàn)代人有些屬于夜貓子性的會(huì)到凌晨再睡覺，在進(jìn)入睡眠以后胃腸的活動(dòng)才能降低，所以從午飯消化完到睡覺之間，胃就處于一個(gè)活動(dòng)狀態(tài)。
光吃水果來減肥，首先從中醫(yī)角度來看，中醫(yī)講究脾胃就是要養(yǎng)脾胃，水果屬于生冷的，進(jìn)入人體后需要消耗氧氣進(jìn)行消化腐熟。如果水果吃的多了就會(huì)耗散陽(yáng)氣，陽(yáng)氣被耗傷之后，就會(huì)出現(xiàn)很多的疾病，像脾陽(yáng)不足的這種人，就不宜多吃水果。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，就是人體需要正常的營(yíng)養(yǎng)素，包括碳水化合物，還有動(dòng)物蛋白、微量元素，這些在水果中幾乎沒有，含量是微乎其微的，僅僅靠水果中的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到維持正常身體需求量。