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腸外營養(yǎng)是指從靜脈內(nèi)供給營養(yǎng)，作為手術(shù)前后及危重癥患者的營養(yǎng)支持，全部的營養(yǎng)素都從腸外供給，稱全胃腸外營養(yǎng)。腸外營養(yǎng)有周圍靜脈營養(yǎng)和中心靜脈營養(yǎng)兩種途徑，腸外營養(yǎng)是指經(jīng)靜脈途徑供應(yīng)病人所需要的全部營養(yǎng)要素，包括碳水化合物和脂肪乳劑，還有必需和非必需的氨基酸、維生素、電解質(zhì)和微量元素。腸外營養(yǎng)分為完全腸外營養(yǎng)和部分補充腸外營養(yǎng)。

腸胃營養(yǎng)就是在胃腸外的營養(yǎng)，就是靜脈營養(yǎng)。腸外營養(yǎng)的并發(fā)癥就是靜脈營養(yǎng)的并發(fā)癥。常見到的是靜脈導(dǎo)管，靜脈得輸液輸進去，所以就是靜脈導(dǎo)管，相關(guān)的并發(fā)癥就是腸外營養(yǎng)常見的并發(fā)癥。可以分為非感染性并發(fā)癥和感染性的并發(fā)癥，長期腸外營養(yǎng)實施過程中，不可避免地會遇到各種并發(fā)癥，正確的認識處理和盡量避免這些并發(fā)癥的發(fā)生，才能延長導(dǎo)管的使用壽命。

肥胖癥是由于體內(nèi)脂肪的體積或者是脂肪細胞數(shù)量的增加導(dǎo)致體重增加或者體脂占體重的百分比異常增高，并在某些局部過多沉積脂肪。本共識中肥胖的主要定義，即基于BMI做出的，就是考慮到BMI的值怎么算？體重除以身高的平方，體重是公斤數(shù)，身高是厘米數(shù)，算出來BMI值。如果大于等于28就認為是肥胖，另外還有相關(guān)的診斷指標，如腰圍或者是腰臀比，這些可以判斷肥胖是不是屬于向心性肥胖。

按照營養(yǎng)學(xué)三餐熱量分配原則，早餐應(yīng)該占全天總量的30%，午餐占到40%，晚餐占到30%。晚餐的熱量要少于中午，但是完全不吃肯定是不符合營養(yǎng)學(xué)的原則，食物在胃內(nèi)消化的時間大概是4-5個小時，如果不吃晚飯，中午的食物在下午5點-6點就消化完了?，F(xiàn)代人有些屬于夜貓子性的會到凌晨再睡覺，在進入睡眠以后胃腸的活動才能降低，所以從午飯消化完到睡覺之間，胃就處于一個活動狀態(tài)。

光吃水果來減肥，首先從中醫(yī)角度來看，中醫(yī)講究脾胃就是要養(yǎng)脾胃，水果屬于生冷的，進入人體后需要消耗氧氣進行消化腐熟。如果水果吃的多了就會耗散陽氣，陽氣被耗傷之后，就會出現(xiàn)很多的疾病，像脾陽不足的這種人，就不宜多吃水果。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，就是人體需要正常的營養(yǎng)素，包括碳水化合物，還有動物蛋白、微量元素，這些在水果中幾乎沒有，含量是微乎其微的，僅僅靠水果中的營養(yǎng)成分遠遠達不到維持正常身體需求量。