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什么是食療：中醫(yī)認(rèn)為，食療即使利用食物來調(diào)節(jié)機(jī)體各方面的功能，使人們獲得健康，或預(yù)防疾病的能力，這樣的定義下，將食物的治療理解為用食物養(yǎng)生才更適合，食療畢竟是食物，其治療作用往往是有限的，得了急性病，不去醫(yī)院而食療風(fēng)險(xiǎn)比較大，養(yǎng)生當(dāng)論食補(bǔ)，治病當(dāng)論藥攻。

何時(shí)選擇食療：臨床上我們常見的慢性阻塞性肺疾病的患者，這是一種呼吸道管徑存在阻塞呼吸氣流受限的疾病，這類患者往往活動(dòng)后就會(huì)出現(xiàn)氣喘，身體相對(duì)較差，常因外感的原因，使病情急性加重，使用激素治療后，身體的免疫會(huì)下降，這樣的患者在病情平穩(wěn)期，就很適合這樣的食療、藥膳來進(jìn)行調(diào)理；在腫瘤患者，因?yàn)樾g(shù)后放化療患者本身對(duì)身體的影響，食欲差，消化不良，消耗大，甚至出現(xiàn)惡病質(zhì)，遇到這種情形可以選擇食療。最后可以根據(jù)患者的體質(zhì)特點(diǎn)合理安排飲食是最好的食療。