中醫(yī)科綜合 | 副主任醫(yī)師
副主任醫(yī)師，女，就職于湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院（湖南省中醫(yī)院）。
預(yù)防肥胖的措施如下： 1、充分認(rèn)識肥胖對人體的危害，每月稱重一次，如果發(fā)現(xiàn)體重增長過快時(shí)，要認(rèn)真反省，如由不良習(xí)慣引起的肥胖，可通過調(diào)整飲食來改善，如是由疾病引起的體重增加，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查。 2、限制飲食攝入量，防止攝入超標(biāo)。當(dāng)攝入量大于消耗量時(shí)，就會(huì)引起體重增加，最終可導(dǎo)致肥胖，因此預(yù)防肥胖應(yīng)先管住嘴，少吃或不吃高糖、高脂肪、高熱量的食物。 3、增加每天的身體活動(dòng)量； 4、養(yǎng)成良好的生活規(guī)律； 5、心情舒暢，良好的情緒能夠使體內(nèi)各系統(tǒng)的生理功能保持正常運(yùn)行，對預(yù)防肥胖能起到一定作用。
吃肉長胖的原因主要有： 第一、大量吃肉，攝入熱量過多，消耗不掉就轉(zhuǎn)成脂肪存起來； 第二、煮肉時(shí)放的醬料多，炒出來的菜熱量等于肉的熱量，加醬料的熱量，雙重?zé)崃窟^多，消耗不掉又轉(zhuǎn)成脂肪存起來，就會(huì)發(fā)胖，而原發(fā)性肥胖的主要原因是人體攝入的能量超出消耗能量，造成能量累積，轉(zhuǎn)化成脂肪，時(shí)間久了脂肪堆積越來越多，就形成肥胖。 富含大量蛋白質(zhì)的肉類，如雞肉、鴨肉、瘦肉、牛肉等是人體攝取蛋白質(zhì)重要的食物來源，而且蛋白質(zhì)能夠有效的抑制胃饑餓激素，讓人體更抗餓，所以它的營養(yǎng)價(jià)值高，飽腹感強(qiáng)，是很好的食物。所以吃肉本身是沒有問題的，而要注意份量和烹飪的方式。
青春期發(fā)胖的原因主要有以下幾點(diǎn)： 第一、遺傳及內(nèi)分泌紊亂； 第二、由于青春期營養(yǎng)需求量大，許多青少年在此階段，都會(huì)補(bǔ)充大量能量和營養(yǎng)物質(zhì)，稍不注意就引起攝入的熱量，超過了自身消耗的熱量，造成營養(yǎng)過剩； 第三、體力活動(dòng)不足，另外女生進(jìn)入青春期后，身體自然的略微發(fā)胖是很正常的現(xiàn)象。 青春期發(fā)胖會(huì)不會(huì)自己瘦下來要根據(jù)情況來定，如胸部、臀部、大腿等自然豐腴，導(dǎo)致的略微肥胖，過了青春期是可以瘦下來的，而遺傳和內(nèi)分泌紊亂因素引起的肥胖，期待它自然變瘦是較困難，多數(shù)都需要通過飲食和運(yùn)動(dòng)來加以控制，避免肥胖更加嚴(yán)重，而由于自身因素在青春期不進(jìn)行節(jié)制，暴飲暴食，攝入過多的熱量造成的肥胖，往往在成年后也會(huì)一直胖下去，特別是食量大，又不愛運(yùn)動(dòng)的孩子，如不采取相應(yīng)措施，脂肪堆積會(huì)更加嚴(yán)重，所以在青春期有肥胖趨勢孩子的父母，需要關(guān)注孩子的體重，適當(dāng)控制體重，給孩子的飲食要注意營養(yǎng)均衡，并且進(jìn)行有效的運(yùn)動(dòng)，但是千萬不要用饑餓療法來減肥，以免影響青春期正常生長發(fā)育。
肥胖和濕氣有關(guān)系。 與濕氣相關(guān)的肥胖，一般與脾胃功能不足有關(guān)，肥胖的人往往貪食各種重口味、高熱量、高脂肪的食物和飲料，山珍海味來者不拒或貪杯好酒，這些飲食攝入過多，時(shí)間久了會(huì)損害脾胃，降低或超出脾胃對水濕的運(yùn)化能力，水濕內(nèi)聚就可以出現(xiàn)下身腹部、腿部臃腫，痰濕重的人不愛喝水，經(jīng)常覺得身體手腳較沉重，懶于活動(dòng)、舌苔較厚膩，舌體的邊緣有波浪樣的牙齒印。 另外，濕氣重的人怕冷，身體就會(huì)選擇性的囤積更多脂肪來保溫，人容易發(fā)胖，所以濕氣重跟肥胖有很大關(guān)系，濕氣重的人要想減肥，首先得健脾祛濕，才能真正地?cái)[脫肥胖。
肥胖患者減脂應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 第一、合理飲食，減肥的合理飲食有七大要素，控制熱能，限制碳水化合物的攝入，嚴(yán)格控制脂肪攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白供給，增加膳食纖維的攝入，補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)，糾正不良的飲食習(xí)慣； 第二、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)能增加體內(nèi)脂肪的燃燒和食物中脂肪的消耗轉(zhuǎn)化，不過運(yùn)動(dòng)需要適度，也要長期堅(jiān)持，才能防止減肥后體重反彈； 第三、科學(xué)的生活方式，要警惕某些習(xí)以為常的習(xí)慣，如熬夜、久坐、愛吃夜宵等，都易造成肥胖； 第四、謹(jǐn)慎用減肥藥，由于減肥藥都有一定的毒副作用，對于確實(shí)需要用藥的人，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用； 第五、對于疾病或體質(zhì)引起的繼發(fā)性肥胖，要根據(jù)患者的不同情況，先治療好原發(fā)疾病或調(diào)理好身體，才能達(dá)到減肥的目的。