選擇油的時(shí)候，看里面的成分，比如含單不飽和脂肪酸多的：橄欖油，山茶籽油，可以預(yù)防心腦血管疾病。飽和脂肪酸又分Ω-3,Ω-6，是身體里的必需脂肪酸。植物油里維E較多，植物甾醇可以預(yù)防高血脂，降低膽固醇。
高血糖的營養(yǎng)治療是一個(gè)很專業(yè)的，而且對(duì)他的飲食要斤斤計(jì)較。對(duì)高血糖的病人一定要給他一個(gè)個(gè)案的干預(yù)。根據(jù)他的身高、體重以及活動(dòng)的強(qiáng)度和他的胖瘦來給他制定他所需要的熱量。然后再按照三大營養(yǎng)物質(zhì)的比例分配，比如說碳水化合物占55%到60%，脂肪占20%到30%，蛋白質(zhì)15%到20%，而且要吃到一斤的蔬菜。水果可以吃200克到300克，但是水果的選擇也是很重要的，一定是要升糖指數(shù)低的，比如說蘋果、梨、柚子。如果是香蕉、荔枝含糖比較多，升糖指數(shù)高吃了之后就會(huì)迅速升高血糖這樣的水果，我們要盡量少吃。另外吃水果的時(shí)候，我們一定要測血糖，一定是把這個(gè)血糖在一個(gè)正常的范圍內(nèi)。如果血糖一直在升高，我們就得放棄水果。
高血壓是如何形成的？怎么預(yù)防？首先，在飲食方面要注意鹽的用量，因?yàn)辂}的攝入量和高血壓的發(fā)生時(shí)呈正相關(guān)的；人體每天的鹽攝入量是在6克左右，很多飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣極易導(dǎo)致高血壓的產(chǎn)生，生活中我們要注意這些不健康的習(xí)慣。具體包含哪些？看看專家是怎么說的！
腫瘤的發(fā)生時(shí)多環(huán)節(jié)、多因素、長時(shí)間的導(dǎo)致基因變異，引起細(xì)胞變異使細(xì)胞無限制的增長。所以預(yù)防也應(yīng)該是多方面的預(yù)防，比如身體的炎癥、慢性病要去治療；每天要體育鍛煉，還有就是要控制身體的體重。飲食方面要注意均衡飲食，食物多樣化。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。糖尿病的發(fā)生是與遺傳、代謝多種因素有直接的關(guān)系。與我們的身體活動(dòng)、吃的食物有關(guān)。比如吃的蔬菜水果的量夠不夠，一定是需要均衡膳食的。應(yīng)該多樣化的去攝取。在選擇主食的時(shí)候，應(yīng)該豐富多彩，不能單吃一樣。
高血壓要注意飲食調(diào)節(jié)，以低鹽、低動(dòng)物脂肪飲食為宜，并避免進(jìn)食富含膽固醇的食物。而肥胖者應(yīng)適當(dāng)控制食量和總熱量，適當(dāng)減輕體重。由于病因不同，高血壓發(fā)病機(jī)制不盡相同，臨床用藥分別對(duì)待，選擇最合適藥物和劑量，以獲得最佳療效果。
高血脂的發(fā)生與遺傳有直接的關(guān)系，但是它與飲食也是有直接關(guān)系的。那么在飲食方面如何預(yù)防高血脂呢？1、我們要注意總的熱量是多少；2、脂肪的攝入量不能太高；3、控制膽固醇的量，每一種食物中含膽固醇的量不同。比如說蛋黃里面含的膽固醇就非常多，一個(gè)雞蛋差不多有200多毫克。對(duì)于高血脂的人不能超過300毫克，一個(gè)雞蛋的膽固醇的量已經(jīng)足夠，再吃一些肉的話，就可能會(huì)超標(biāo)，所以要盡量控制。4、多吃一些蔬菜水果來平衡膳食；5、避免大量的、經(jīng)常的喝酒以及垃圾食品。在生活中要更多的去攝取有益于身體的健康食品
