骨折病人的飲食首先應(yīng)注意補(bǔ)充足夠的能量、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，多服用各種奶制品，如牛奶、奶酪等。豆制品、如豆?jié){、豆腐、各種豆子等。多吃一些瘦肉如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等以及魚(yú)、蝦富含蛋白質(zhì)的食物。在奶制品和豆制品中還富含蓋至有利于骨骼的修復(fù)和愈合。此外，還要使用各種蔬菜、水果來(lái)攝取足夠的維生素和微量元素，應(yīng)少吃油膩的食品，以免血液中膽固醇、甘油三酯過(guò)度升高，引起血栓形成等并發(fā)癥。
骨折病人的飲食首先應(yīng)注意補(bǔ)充足夠的能量、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，多服用各種奶制品，如牛奶、奶酪等。豆制品、如豆?jié){、豆腐、各種豆子等。多吃一些瘦肉如牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等以及魚(yú)、蝦富含蛋白質(zhì)的食物。在奶制品和豆制品中還富含蓋至有利于骨骼的修復(fù)和愈合。此外，還要使用各種蔬菜、水果來(lái)攝取足夠的維生素和微量元素，應(yīng)少吃油膩的食品，以免血液中膽固醇、甘油三酯過(guò)度升高，引起血栓形成等并發(fā)癥。
帕金森病患者飲食需要注意： 第一、要攝入足夠的能量、蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素。 第二、在使用治療帕金森病藥物時(shí)，建議正常蛋白攝入，不要吃太多。蛋白質(zhì)類(lèi)藥物對(duì)于左旋多巴的吸收有一定的影響，所以在服用左旋多巴的時(shí)候，一定要避開(kāi)吃飯的時(shí)間段，一般是建議餐前一小時(shí)或者是餐后兩到兩個(gè)半小時(shí)再服用該藥。 帕金森病患者應(yīng)該多喝水，同時(shí)多吃一些富含纖維素的食物，幫助解決便秘的問(wèn)題。
顱骨骨折以后，因?yàn)槟莻€(gè)顱骨骨折可以導(dǎo)致遲發(fā)性的顱內(nèi)出血，所以對(duì)顱骨骨折的病人如果有惡心嘔吐，最好誘導(dǎo)12個(gè)小時(shí)以內(nèi)禁食，就不要吃東西，第一個(gè)惡心嘔吐可以引起誤吸，第二個(gè)如果出現(xiàn)病情的急劇的變化，我們處理起來(lái)相當(dāng)就要更容易一些，第二方面就是說(shuō)不要吃辛辣的飲食，還有不要抽煙喝酒，第三個(gè)問(wèn)題就是說(shuō)注意營(yíng)養(yǎng)供給，特別是老年人，顱骨骨折以后他可能進(jìn)食非常少，所以我們要注意營(yíng)養(yǎng)供給，第四個(gè)方面我們不是注意一些，伴發(fā)病的問(wèn)題，比如說(shuō)糖尿病人你就要適當(dāng)?shù)目刂扑难?，所以說(shuō)要吃一些低糖的飲食，因?yàn)轱B骨骨折以后病人的機(jī)體處于一個(gè)應(yīng)急狀態(tài)，他的血糖會(huì)升高，這個(gè)時(shí)候我們更要注意血糖的控制。
第一、飲食以高蛋白為主，另外要增加纖維的攝入，還要補(bǔ)充一定量的維生素，因?yàn)槔夏耆斯钦垡院笮枰钦鄣挠?，軟組織的愈合，營(yíng)養(yǎng)方面要求比年輕人要高一些，第二個(gè) 老年人骨折以后，脫鈣非常厲害，也要多進(jìn)食含鈣量比較高的飲食，比如黃豆、胡蘿卜、海帶等，另外在肉類(lèi)方面能夠多吃的話也能適當(dāng)?shù)亩喑?，飲食還要注意就是老年人臥床以后大便一般比較困難，同時(shí)還要用一些藥物促進(jìn)老年人在增加飲食的前提下，能夠多排大便，保證腸道的通暢。
第一要戒煙戒酒，煙和酒都是對(duì)身體具有毒害作用的東西。第二是要合理的飲食，有合理的這種飲食的安排，從心臟病的防治角度上來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)因素是十分重要的，原則上應(yīng)做到三低就低熱量、低脂肪、低膽固醇。第三方面就是要多吃富含維生素的，維生素C的食物，比如水果、新鮮蔬菜、植物油。第四少吃含這種飽和脂肪酸和膽固醇高的食物，比如說(shuō)肥肉、蛋黃、動(dòng)物油等。第五飲食上要注意低鈉鼓勵(lì)食用豆制品。第六飲食要有規(guī)律，不可以過(guò)饑或者過(guò)飽。第七要適當(dāng)攝入，這種纖維素的食物，包含谷類(lèi)、淀粉類(lèi)以保持大便的通暢。
肋骨骨折后的注意事項(xiàng)，主要包括以下幾個(gè)方面： 第一、首先要注意休息，避免大量活動(dòng)對(duì)于骨折部位造成刺激，從而引起疼痛現(xiàn)象。一般需要休息4~6周左右，4~6周左右骨折可以達(dá)到基本愈合。 第二、飲食上注要意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，可多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白，富含維生素，含鈣量較豐富的食物，如牛奶、雞蛋、豆制品、蔬菜、水果、雞肉、魚(yú)肉等。 第三、恢復(fù)期間可適當(dāng)活動(dòng)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行康復(fù)鍛煉，通過(guò)康復(fù)鍛煉可防止下肢肌肉萎縮，防止墜積性肺炎等并發(fā)癥的發(fā)生。 第四、在恢復(fù)期間可以定期去醫(yī)院復(fù)查，及時(shí)了解骨折恢復(fù)的情況。
