食管胃底靜脈曲張的危害主要表現(xiàn)為破裂出血，它是引起上消化道出血最常見的原因之一，可以表現(xiàn)為嘔血和解黑血便。病情嚴重時，甚至表現(xiàn)為失血性休克，特別是食用難消化的食物后容易出現(xiàn)。另外，引起食管胃底靜脈曲張的原因最主要為門靜脈高壓癥，是由于肝硬化引起門靜脈高壓癥，從而出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張。
所以，對于肝硬化的患者飲食上應該注意多使用一些容易消化的食物，少食用難消化的食物，這樣有利于減少食管胃底靜脈曲張破裂出血的可能。
食管胃底靜脈曲張的危害主要表現(xiàn)為破裂出血，它是引起上消化道出血最常見的原因之一，可以表現(xiàn)為嘔血和解黑血便。病情嚴重時，甚至表現(xiàn)為失血性休克，特別是食用難消化的食物后容易出現(xiàn)。另外，引起食管胃底靜脈曲張的原因最主要為門靜脈高壓癥，是由于肝硬化引起門靜脈高壓癥，從而出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張。 所以，對于肝硬化的患者飲食上應該注意多使用一些容易消化的食物，少食用難消化的食物，這樣有利于減少食管胃底靜脈曲張破裂出血的可能。
想要預防食管胃底靜脈曲張的大出血應注意： 1、要預防食管胃底靜脈曲張的出現(xiàn)，一般情況下門脈高壓癥，大部分是由肝硬化而形成的。肝硬化在我國主要是由于病毒性肝炎，如：乙肝、慢性乙肝慢性化而導致的。所以，要及時的清除一些嗜肝的病毒，減少患者的肝硬化程度，這時可防止門脈高壓癥及食管胃底靜脈曲張的出現(xiàn)。 2、已經(jīng)得了食管胃底靜脈曲張，預防它大出血，首先要選擇一些藥物，比如非選擇性β受體拮抗劑，服用藥物也可降低門脈壓力，而減少食管胃底靜脈曲張的出血。再就是可進行內(nèi)鏡的預防，得了胃底胃底靜脈曲張，可以預防的進行對食管靜脈曲張進行套扎、硬化，而減少患者大出血的風險。
食管胃底靜脈曲張的患者大多是由于門靜脈高壓癥所引起的，而門靜脈高壓癥大多數(shù)是由于肝硬化所引起。所以出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張時，需要針對原發(fā)病灶，肝硬化進行治療，也可以通過降低門靜脈脈高壓，可以使用藥物，如生長抑素，通過降低門靜脈高壓，達到緩解癥狀的目的。 如果出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張破裂出血時，可以行食管曲張靜脈結扎術，或內(nèi)鏡下食管胃底靜脈硬化劑治療。生活中飲食注意應該避免難消化的食物，如筍干等，因為這些食物可以加劇腸道功能的負擔，有利于發(fā)生破裂出血的概率。
食道胃底靜脈曲張最大的危害，就是上消化道會大出血，會導致失血性休克危害病人的生命。食道靜脈曲張沒有出血的時候，一般病人是發(fā)現(xiàn)不了的。只有出現(xiàn)出血黑便了，失血性休克才能做胃鏡才能發(fā)現(xiàn)。平常的危害就是破裂出血以后引起的消化大出血，這個是風險是很大的死亡率是可以到50%左右。
引起食管胃底靜脈曲張的病因最主要為門靜脈高壓癥，門靜脈高壓癥會引起多個靜脈曲張，且會引起脾大、脾功能亢進，門靜脈高壓癥肝硬化患者容易出現(xiàn)食管胃底靜脈曲張破裂出血，是引起上消化道出血最常見的病因之一，所以對于肝硬化患者飲食上需要特別注意，避免食用難消化的食物，如筍干等。因為這些食物可以刺激胃黏膜，甚至出現(xiàn)食管胃底，靜脈曲張破裂出血，主要表現(xiàn)為嘔血和解黑血便，病情較重的時候，甚至會出現(xiàn)大量嘔血，出現(xiàn)失血性休克，病情較重。
食管胃底靜脈曲張的患者癥狀主要表現(xiàn)為消化不良、腹脹，甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良，當然食管胃底靜脈曲張最嚴重的癥狀表現(xiàn)為出血，特別是食用一些難消化的食物后，容易出現(xiàn)嘔血和解黑血便，病情嚴重的時候，甚至會形成失血性休克，這也是引起上消化道出血最常見的病因之一。 所以對于食管胃底靜脈曲張的患者，飲食上需要特別注意，避免難消化的食物，多食用一些易消化的食物，如米粥、蒸蛋、漿糊等，這些食物可以減少胃腸負擔，減少食管胃底靜脈曲張破裂出血的概率，預防消化道出血的發(fā)生。
