什么是血糖指數(shù)?
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提示:本內容不能代替面診,如有不適請及時線下就醫(yī)
血糖生成指數(shù)是指食物升高血糖的效應和葡萄糖升高血糖的效應的比值。通俗的說就是人食用一個食物后引起多大的血糖變化。低升糖指數(shù)食物是指升糖指數(shù)在55以下的食物,比如豆類、乳類。中等生糖指數(shù)食物是指生糖指數(shù)在55~70之間的食物,比如甜菜、胡蘿卜。高升糖指數(shù)食物,是指生糖指數(shù)在70以上的食物,比如糖類。生糖指數(shù)影響因素有膳食纖維的含量,淀粉的比例以及食物的加工方式等等。健康飲食,易選擇低升糖指數(shù)食物。
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醫(yī)學上一般用吸煙指數(shù)來衡量一個人吸煙量的大小,吸煙指數(shù)就是吸煙的年限乘以每日吸煙的支數(shù)。如一個人吸煙二十年,每日吸煙支數(shù)二十支,那他的吸煙指數(shù)就是20x20=400年支。隨著吸煙指數(shù)的升高,罹患肺癌的風險也就越來越高。一個人開始吸煙的年齡低于20歲,每日吸煙量超過了20支,吸煙的年限超過了20年,那他罹患肺癌的風險就會比不吸煙的人高20倍。
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我們一般指的防曬指數(shù)就是SPF值,它代表的是防止中波紫外線。就是讓皮膚不要被曬傷,什么樣的皮膚容易曬傷呢,皮膚越白越容易被曬傷。曬傷就剛開始是紅了,之后就會非常的癢癢,但是它不容易變黑,這個SPF值它是防止曬傷的。實際上一層薄薄的霜,這個護膚品抹到臉上它不可能防曬6個小時,甚至不可能防曬3個小時,所以我們一般提倡不管SPF值高也好低也好,其實都應該一個小時涂一次,而不是說真的是等到6個小時再涂。
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空腹血糖和餐后血糖的解釋如下:
八個小時到十個小時以上不進食含有任何熱量的食物的時間內測得的血糖值,稱為空腹血糖。第一口食物到口腔里面開始計算的,餐后兩個小時的血糖稱為餐后血糖;
美國認為空腹血糖的正常值為3.9~5.6mmol/L,我國認為空腹血糖的正常值為3.9~6.1mmol/L;而餐后血糖的正常值都認為是3.9~7.8mmol/L。
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食物的升糖指數(shù)是指50克的食物中碳水化合物引起血糖上升,所產生的血糖時間曲線下面積和葡萄糖所產生的血糖時間取下限面積的比值,再乘以100,它反映了這種食物與葡萄干它的影響因素有兩個,第一個是這種食物的成分,比如單糖含量多,就有更高的升糖指數(shù),比如豆類多糖含量高就有較高的生糖指數(shù),比如大米、白面,另外膳食纖維的含量多,就降低了升糖指數(shù),還有谷類顆粒越大,升糖指數(shù)越低,脂肪和蛋白質的含量越高,降低了胃排空和消化率,升糖指數(shù)就低。第二個就是食物的加工方式,比如糊化程度越低,升糖指數(shù)越低,這就是不建議患者喝粥的理由。
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甲狀腺癌是發(fā)生在甲狀腺的惡性腫瘤,是頭頸部最常見的惡性腫瘤之一。好發(fā)于女性,男女的比例大約是1:3左右,在女性惡性腫瘤中排名第4位,在男性惡性腫瘤中排名第7位。兒童至老年均可發(fā)病,與一般的腫瘤好發(fā)于老年人不同,甲狀腺癌多發(fā)生于青壯年,平均年齡約為40歲,它的發(fā)病機制現(xiàn)在還沒有完全清楚,可能與放射性接觸、碘的攝入、遺傳因素、激素等均有關系。甲狀腺癌大多數(shù)愈后良好,它是一種懶癌,一般發(fā)展緩慢。