首頁 > 音頻 > 其他 > 重癥醫(yī)學(xué)科
食物中毒是指人體食用了被細(xì)菌、毒素或有毒物質(zhì)污染的食物而導(dǎo)致的，由于攝入的有毒物質(zhì)不同，其臨床表現(xiàn)也不盡相同。
日常生活中最常見的就是食用了腐敗變質(zhì)的物質(zhì)導(dǎo)致的急性胃腸炎，表現(xiàn)為惡心、嘔吐及腹痛、腹瀉等癥狀。這種情況多發(fā)生在夏季，一旦出現(xiàn)食物中毒，應(yīng)盡快到醫(yī)院就診，給予補(bǔ)液、解痙等治療后癥狀可緩解。
除此以外，毒蘑菇中毒也是經(jīng)常發(fā)生，患者除了急性胃腸炎癥狀外，通常還會出現(xiàn)神志改變，如譫妄、昏迷，甚至有可能導(dǎo)致呼吸、心跳停止，需要盡快就醫(yī)治療。
食物中毒主要是一個(gè)是食物不新鮮，最突出的表現(xiàn)就是胃腸道的反應(yīng)包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉 輕的食物中毒你飲食上注意點(diǎn)，盡量吃一些不要吃隔夜的這些東西，如果出現(xiàn)上述癥狀，簡單吃一些胃藥什么的就基本上可以緩解了。
食物中毒的常見癥狀有惡心、嘔吐、乏力，全身不適、酸痛，腹部疼痛，以陣發(fā)性的絞痛較為多見。會伴隨有解稀水便、拉肚子以及脫水的相關(guān)表現(xiàn)，如口干、全身無力、皮膚彈性差以及嚴(yán)重的患者會出現(xiàn)畏寒、發(fā)熱以及相關(guān)的肝腎功能的損傷。 出現(xiàn)這種食物中毒的癥狀后，我們要及時(shí)進(jìn)行自救。首先可以采取的自救措施是進(jìn)行催吐，用手指或者是壓食板等刺激咽喉后壁處誘發(fā)惡心、嘔吐的動作，可以將胃內(nèi)容物以及未被吸收的食物吐出來，以減少毒物的進(jìn)一步的損傷，可以適度的喝點(diǎn)水，促進(jìn)人體的代謝。然后及時(shí)上醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)的檢查，判斷中毒的嚴(yán)重程度，根據(jù)中毒的嚴(yán)重程度來進(jìn)行進(jìn)一步的治療。
食物中毒的癥狀,癥狀比較多，最典型的就是消化系統(tǒng)癥狀，比如說惡心嘔吐腹痛腹瀉，這是他最典型的一個(gè)癥狀，另外的話就是食物中毒是被什么東西污染了，比如說細(xì)菌污染或者其他的一些毒素污染，這個(gè)他癥狀可能就不一樣，另外比如說你誤食了本身有毒的毒蘑菇，你又服了藥酒等等等等，這個(gè)表現(xiàn)就不一樣，毒蘑菇可能都是致命的，經(jīng)常每年到秋天的時(shí)候，我們會遇到因?yàn)槟⒐揭院笾卸镜?，主要是心血管系統(tǒng)的表現(xiàn)要明顯一些。
食物中毒一般是指，患者所進(jìn)食的食物，被細(xì)菌或者毒素所污染，或者進(jìn)食食物中，本身含有一定毒素，從而引起的急性中毒性疾病，根據(jù)病因的不同，食物中毒，可能會有不同的臨床表現(xiàn)，在這之中，胃腸型食物中毒是最常見的，一般這種情況多發(fā)生于氣溫較高，細(xì)菌容易繁殖的夏秋季節(jié)，胃腸型食物中毒一般以，惡心 嘔吐 腹痛 腹瀉等等，急性胃腸炎癥狀為主要特征，可能容易和常見的胃腸炎相混淆，但是食物中毒可能會出現(xiàn)，發(fā)熱 肢體麻木，頭暈頭痛等癥狀，嚴(yán)重的可能出現(xiàn)昏迷或者抽搐，如果您出現(xiàn)上述癥狀，而又進(jìn)食過不潔飲食，或者可疑有污染的飲食，一定要小心食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
食物中毒是因?yàn)檫M(jìn)食的物品被細(xì)菌和病毒污染，或食物本身含有有毒物質(zhì)而導(dǎo)致的。由于致病菌不同，患者的臨床表現(xiàn)也不完全相同。但多數(shù)會出現(xiàn)惡心、嘔吐及腹痛、腹瀉等急性胃腸炎的癥狀。 對于輕微食物中毒的患者，應(yīng)臥床休息，早期的飲食以清淡易消化的流食或半流食為主，待病情好轉(zhuǎn)后，方可逐漸恢復(fù)正常的飲食。 對于腹痛嘔吐比較明顯的患者，可給予藥物來控制。為了避免出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂，患者可以口服補(bǔ)液鹽或糖鹽水來糾正。而對于同時(shí)伴有發(fā)熱癥狀的患者，可使用抗生素。
食物中毒以消化系統(tǒng)的癥狀較為多見，輕微的食物中毒患者會表現(xiàn)為惡心、嘔吐、上腹部不舒服以及拉肚子的臨床表現(xiàn)，較嚴(yán)重的患者則會出現(xiàn)腹部的劇烈疼痛，以上腹部以及臍周的疼痛較為多見，疼痛呈持續(xù)性的發(fā)作，陣發(fā)性的加劇，疼痛后會有解稀水便的臨床表現(xiàn)，每天的大便次數(shù)可以達(dá)到5~10次，甚至更多，同時(shí)大便的性狀為稀水或者是膿性的血便。 患者也可能會出現(xiàn)相關(guān)的炎癥反應(yīng)，會出現(xiàn)畏寒發(fā)燒，體溫會呈中度或者是高熱，病情嚴(yán)重的話，會出現(xiàn)頑固性的高熱，會繼發(fā)性的出現(xiàn)肝腎功能的相關(guān)損傷。對于這種情況，我們應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行救治。
