膽囊切除后的患者，其飲食主要與病程相關(guān)。
膽囊切除后術(shù)后的患者早期胃腸道功能沒(méi)有完全恢復(fù)，此時(shí)應(yīng)該禁食，等到胃腸道功能完全恢復(fù)，出現(xiàn)排氣、排便時(shí)，可以逐漸由流質(zhì)飲食過(guò)渡到正常飲食。飲食上應(yīng)該注意多食用一些含維生素較高的食物，如蔬菜、水果，這些食物可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，防止腸梗阻發(fā)生。同時(shí)膽囊切除后的患者飲食中都應(yīng)該避免辛辣刺激性食物，少吃含油脂、含膽固醇較高的食物，避免難以消化，要少吃多餐，戒煙、戒酒，這樣才能達(dá)到更好的效果。
膽囊切除后的患者，其飲食主要與病程相關(guān)。 膽囊切除后術(shù)后的患者早期胃腸道功能沒(méi)有完全恢復(fù)，此時(shí)應(yīng)該禁食，等到胃腸道功能完全恢復(fù)，出現(xiàn)排氣、排便時(shí)，可以逐漸由流質(zhì)飲食過(guò)渡到正常飲食。飲食上應(yīng)該注意多食用一些含維生素較高的食物，如蔬菜、水果，這些食物可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，防止腸梗阻發(fā)生。同時(shí)膽囊切除后的患者飲食中都應(yīng)該避免辛辣刺激性食物，少吃含油脂、含膽固醇較高的食物，避免難以消化，要少吃多餐，戒煙、戒酒，這樣才能達(dá)到更好的效果。
膽囊切除術(shù)后的飲食： 膽囊切除之后對(duì)機(jī)體沒(méi)有大的影響，但是由于切除膽囊之后改變了膽汁流入途徑，因此有一些影響。膽囊切除后，一兩天適當(dāng)清淡飲食，一般可以逐步恢復(fù)到正常飲食，基本上不需要特別的調(diào)整。但是如果是因?yàn)槟懩蚁⑷?、膽囊腺肌癥做膽囊切除手術(shù)，患者在術(shù)前往往大腦功能還是比較好的，在術(shù)后早起因?yàn)闆](méi)有了膽囊的濃縮，儲(chǔ)存膽汁的功能，在進(jìn)食油膩食物以后，非常容易出現(xiàn)消化不良的情況，針對(duì)這部分患者，建議在手術(shù)后早期以清淡飲食為主，盡量少吃膽固醇的食物。在日常的生活中需要逐步調(diào)整，逐步增加含有脂肪和膽固醇的食物，逐漸適應(yīng)沒(méi)有膽囊的情況，一般一個(gè)月后可以恢復(fù)正常飲食。
膽囊切除以后絕大部分病人沒(méi)有什么感覺(jué)，飲食也可以正常進(jìn)行，但是很少數(shù)一部分病人，膽囊剛剛切完的時(shí)候可能會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)腹瀉，這個(gè)時(shí)候身體的代謝可能還沒(méi)有完全適應(yīng)，所以經(jīng)常也有朋友們問(wèn)，那膽囊切了那膽汁從哪來(lái)，好多人誤認(rèn)為膽汁是膽囊分泌的，膽囊切了就沒(méi)有膽汁了，其實(shí)不是這樣的，膽汁是肝臟分泌的，膽囊視為口袋，臨時(shí)儲(chǔ)存的，所以膽囊切了以后，肝臟還會(huì)正常的分泌膽汁，通過(guò)肝外膽管進(jìn)入到十二指腸去。為了代替部分膽囊的功能，肝外膽管術(shù)后可能會(huì)輕度的擴(kuò)張，這個(gè)也是比較正常的一種表現(xiàn)。
膽囊切除之后，在短期的術(shù)后飲食調(diào)整過(guò)程中可以低脂飲食，控制脂肪瀉的情況。但隨著肝外的膽管越來(lái)越擴(kuò)張之后，體內(nèi)功能慢慢開始代償之后，是可以正常飲食的，正常的飲食對(duì)肝外膽管結(jié)石的形成起到一個(gè)很好的預(yù)防作用。
膽囊切除術(shù)后，患者在術(shù)后一周開始可考慮適量的進(jìn)食雞蛋。但患者在進(jìn)食雞蛋的過(guò)程中應(yīng)避免暴飲暴食，因?yàn)橐淮涡源罅窟M(jìn)食雞蛋后可能會(huì)引起患者腹部及后背部的脹痛不適。 另外患者在平常生活過(guò)程中，還應(yīng)注意適量進(jìn)食一些動(dòng)物類蛋白以及植物類的蛋白。部分患者如果合并有膽總管泥沙樣的結(jié)石還要考慮適量的服用熊去氧膽酸膠囊，積極的治療2~3月左右，避免患者進(jìn)一步形成膽管內(nèi)的結(jié)石，而引起梗阻性的黃疸發(fā)生。部分患者需要定期的予以空腹?fàn)顟B(tài)下上腹部的彩超檢查。
這個(gè)也是很多人都很關(guān)心的，確實(shí)是這樣，民以食為天，病人首先會(huì)問(wèn)我什么時(shí)候吃東西、應(yīng)該吃哪些、哪些東西不能吃。肝膽術(shù)后的病人我們會(huì)告訴病人稍微吃得清淡一點(diǎn)，主要是肝剛切除以后很多病人會(huì)有短期的肝功能損害的過(guò)程，肝臟功能需要修復(fù)，這段時(shí)間內(nèi)如果吃過(guò)分油膩的東西里面的消化力是不夠的，所以我們要鼓勵(lì)病人吃得清淡點(diǎn)，低脂飲食，如果這個(gè)病人有基礎(chǔ)疾病，比如有糖尿病，那還要注意糖尿病的飲食，如果有高血脂癥或者脂肪肝也要長(zhǎng)期的低脂飲食，其他還有要注意的一點(diǎn)不要限制自己的食量太多，不要吃得太多，不要吃得太少，適度，大概吃到肚子不脹為止。
