中風(fēng)患者的飲食原則.

中風(fēng)患者還是在飲食方面有一些注意事項(xiàng)，因?yàn)橹酗L(fēng)患者很多的是老年人，合并于高血壓、糖尿病或者高脂血癥的患者也比較多，患者的飲食就是需要注意：
第一、一定要飲食均衡，飲食均衡即人體必須的一些營(yíng)養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)、適量的脂肪、碳水化合物、維生素、微量元素等這些一定要均衡的攝入，即飲食要多樣化，不要偏執(zhí)于某一方面；
第二、要適當(dāng)?shù)那宓嬍常驗(yàn)槔夏耆说拇x功能下降。老年患者和年輕人不一樣，年輕人有可能大吃大喝一頓很快就代謝了，但是老年人的代謝功能減慢了，如果不注意飲食，比如吃一些高油、高鹽或者高糖的飲食就容易引起有害的代謝產(chǎn)物在體內(nèi)的堆積，損傷血管。所以如果要預(yù)防腦血管病，最好是要做到低鹽、低脂和低糖，即咸的、油膩的、還有過(guò)甜的東西要盡量少吃；
第三、要適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充一些粗糧和新鮮的蔬菜和水果，這樣能夠保證好的維生素和膳食纖維的攝入，對(duì)于預(yù)防心腦血管病還是很有好處的；
第四、另外有一些辛辣的食品要盡量的少攝入；
第五、如果有喝酒的朋友要注意要限制酒精的攝入。