食道癌的主要臨床表現(xiàn)為進(jìn)行性的吞咽困難，所以食道癌的患者進(jìn)食主要以流質(zhì)為主，化療作為食道癌有效的治療手段，主要以早期食管癌的術(shù)前同步放化療及術(shù)后輔助化療，那么化療期間，飲食應(yīng)該給予高能量，易消化，少食多餐，大多數(shù)化療患者伴有消化道的癥狀，就是惡心嘔吐，所以在進(jìn)食癥狀。
食道癌的主要臨床表現(xiàn)為進(jìn)行性的吞咽困難，所以食道癌的患者進(jìn)食主要以流質(zhì)為主，化療作為食道癌有效的治療手段，主要以早期食管癌的術(shù)前同步放化療及術(shù)后輔助化療，那么化療期間，飲食應(yīng)該給予高能量，易消化，少食多餐，大多數(shù)化療患者伴有消化道的癥狀，就是惡心嘔吐，所以在進(jìn)食癥狀。
患者化療期間飲食注意事項(xiàng)如下： 患者化療期間的飲食主要基本原則就是少量多餐、吃高熱量的食物；有的根據(jù)使用化療藥物的不同對(duì)飲食會(huì)有不同的要求如:使用奧沙利鉑伊立替康建議病人不能吃冷飲、不能下冷水； 化療藥物會(huì)導(dǎo)致腹瀉的病患建議不吃容易腹瀉的食物；化療后用止痛藥便秘的病患建議多喝水。
我們食道癌的病人出院的時(shí)候，我們都會(huì)給病人一個(gè)醫(yī)囑，也就是說(shuō)在飲食方面的醫(yī)囑。食道癌的病人因?yàn)樽隽诉@個(gè)消化道的手術(shù)，首先它是消化功能是有缺失的，所以我們會(huì)建議你以容易消化的以偏軟的食物，還有這個(gè)要少量多餐，還有要這個(gè)細(xì)嚼慢咽等等，這些飲食習(xí)慣上的要改變。比我們會(huì)特別的建議病人一定要細(xì)嚼慢咽，另外一個(gè)少量多餐那以進(jìn)食容易消化的還有偏軟的食物這些為主，那么在三個(gè)月以后或者半年以后如果沒(méi)有特殊的這個(gè)不適的話，也可以改為普通飲食也就是說(shuō)咱們?nèi)粘５酿z頭面條 大米飯這些都可以正常進(jìn)食了。
化療期間飲食，一個(gè)是主要是要保證營(yíng)養(yǎng)，這個(gè)是比較重要的。不能因?yàn)閻盒?、嘔吐，營(yíng)養(yǎng)跟不上。跟不上以后對(duì)病人整個(gè)機(jī)體狀態(tài)，是很不利的。飲食方面要吃點(diǎn)高熱量、高蛋白質(zhì)容易消化的，比較均衡的飲食?？梢陨偈扯嗖?，這樣去做。另外一方面真是病人，飲食熱量整個(gè)攝入量不夠，蛋白攝入量不夠，醫(yī)生會(huì)根據(jù)病人情況，進(jìn)行一些腸道外的，給你靜脈輸一些營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。要補(bǔ)充病人的營(yíng)養(yǎng)，保證病人的營(yíng)養(yǎng)在里面，比較合理正常的一個(gè)水平。
食道癌的化療注意事項(xiàng)，第一、一般的宣教工作，積極與患者溝通，讓患者更多的了解食道癌的發(fā)生，以及患者的目前治療情況。第二、化療藥物的本身不良反應(yīng)，第一消化道癥狀，主要表現(xiàn)為惡心，嘔吐 ，食欲不振以及消化不良等。第三、化療藥物對(duì)肝腎功能的影響。
化療期間的飲食注意事項(xiàng)如下： 1、急性白血病患者在化療期間，推薦應(yīng)用高營(yíng)養(yǎng)和高能量的飲食，最好是用剛剛制作出來(lái)的新鮮熟制食品為主，確保衛(wèi)生，并且容易消化。 2、如果白細(xì)胞沒(méi)有嚴(yán)重減低時(shí)，可以吃一定的新鮮的水果，但如果白細(xì)胞出現(xiàn)了嚴(yán)重減少時(shí)，就不要再食用一切的生冷食物了，包括水果、黃瓜等，沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫消毒的水果蔬菜也要盡量地少食用。 3、不要吃辛辣、過(guò)燙、粗糙的食品，因?yàn)檫@種食品很容易損傷口腔和食管粘膜。 4、在應(yīng)用化療藥期間，可以適量地多飲一點(diǎn)水，多排尿。
