經(jīng)常有患者問有甲狀腺結(jié)節(jié)哪些東西不能吃，實際上大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)對人體沒有影響。它的起因也是非常復雜，很難確定哪些原因，哪些食品會引起甲狀腺結(jié)節(jié)的產(chǎn)生或者增大。因此在沒有其他的疾病診斷的情況下，僅僅是甲狀腺結(jié)節(jié)，這種情況臨床上認為可以正常的飲食，包括碘、海鮮、海帶紫菜等我們通常忌諱的東西，都不會影響甲狀腺結(jié)節(jié)。
經(jīng)常有患者問有甲狀腺結(jié)節(jié)哪些東西不能吃，實際上大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)對人體沒有影響。它的起因也是非常復雜，很難確定哪些原因，哪些食品會引起甲狀腺結(jié)節(jié)的產(chǎn)生或者增大。因此在沒有其他的疾病診斷的情況下，僅僅是甲狀腺結(jié)節(jié)，這種情況臨床上認為可以正常的飲食，包括碘、海鮮、海帶紫菜等我們通常忌諱的東西，都不會影響甲狀腺結(jié)節(jié)。
甲狀腺結(jié)節(jié)跟正常碘的攝入是沒有太大的關(guān)系的，所以對于甲狀腺結(jié)節(jié)的患者來說，普通的正常碘的攝入是沒有問題的。 當人體缺碘的時候，甲狀腺可能會出現(xiàn)帶長性增生，帶長性的腫大反倒引起不必要的麻煩，所以正常的碘的攝入是沒有問題的。
甲狀腺結(jié)節(jié)的患者，一般盡量不要吃海帶，因為在臨床當中發(fā)現(xiàn)多數(shù)的甲狀腺結(jié)節(jié)與缺碘或者是碘攝入過量有密切關(guān)系。由于碘元素攝入量過多，有可能在吃海帶時使體內(nèi)的甲狀腺結(jié)節(jié)變的增長過快，或者是形成比較明顯的多發(fā)的甲狀腺結(jié)節(jié)。 在形成甲狀腺結(jié)節(jié)以后，原則上盡量少吃一些含碘的，包括海帶在內(nèi)的一些海產(chǎn)品，紫菜以及一些含碘鹽過高的一些食鹽的，這些都不利于甲狀腺結(jié)節(jié)病情的緩解，有可能會加重甲狀腺結(jié)節(jié)的增長增生。 同時對于形成的甲狀腺結(jié)節(jié)患者，在飲食上應該以清淡、低鹽、低油膩、低脂肪為主，這些都有助于預防甲狀腺結(jié)節(jié)的形成。
甲狀腺結(jié)節(jié)最好不要吃海參。 因為甲狀腺結(jié)節(jié)可能就是因為碘攝入過高引起的，甲狀腺細胞增生聚集成團，所以就形成了甲狀腺結(jié)節(jié)。 對于這些情況，海產(chǎn)品含碘量是比較高的，所以甲狀腺結(jié)節(jié)的病人最好不要吃海產(chǎn)品，包括海參，因為如果吃海參，有可能會導致甲狀腺結(jié)節(jié)的增大、增多，同時可能會出現(xiàn)時間長，可能會出現(xiàn)一些不好的情況，比如甲狀腺結(jié)節(jié)的變性，所以，有甲狀腺結(jié)節(jié)的病人最好不要吃海參來避免甲狀腺結(jié)節(jié)進一步的反彈，同時也要定期復查。
一般來說絕大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)可以吃海鮮。 因為目前在臨床上甲狀腺結(jié)節(jié)作為甲狀腺非常常見的疾病，確切的發(fā)病原因并不清楚。一般對于甲狀腺結(jié)節(jié)的處理，主要是首先行血液學的甲狀腺素水平檢查，排除甲亢或甲減可能，同時性甲狀腺結(jié)節(jié)的彩超檢查進行分級，判定有無惡變的高危因素。一般來說絕大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)的甲狀腺素水平是正常的，海鮮中主要含碘量比較高，如果患者的甲狀腺素水平比較高，說明合并有甲亢，此時需要盡量的少吃或者不吃海鮮，以免導致甲亢癥狀加重。而如果甲狀腺激素水平正常的患者，進食海鮮不會導致甲狀腺結(jié)節(jié)增大或者惡變。 所以，大多數(shù)甲狀腺素水平正常的甲狀腺結(jié)節(jié)患者可以吃海鮮。
甲狀腺結(jié)節(jié)的患者，如果甲狀腺素水平正常，可以吃海帶。 臨床上絕大多數(shù)的甲狀腺結(jié)節(jié)患者，其甲狀腺素水平，包括T3、T4、游離T3、T4以及TSH水平是正常的，也就是說不合并有甲亢，吃海帶不會有任何的異常情況。 甲狀腺結(jié)節(jié)作為甲狀腺常見的疾病，到目前為止，確切的發(fā)病原因并不清楚。在臨床上對于海產(chǎn)品，其中的主要因素是含有的碘鹽比較多，含碘量比較高。如果合并有甲亢癥狀時，或者甲狀腺素水平比較高時，進食過多的海產(chǎn)品，比如海帶，有可能會導致甲亢癥狀的加重。對于甲狀腺結(jié)節(jié)本身來說，在臨床上主要是注意其是否有甲亢或者甲減，同時，主要是定期復查甲狀腺彩超，以防惡變，必要時及時手術(shù)治療。
