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妊娠期母體的變化引起的，妊娠體內(nèi)的激素水平會(huì)升高，胃腸道蠕動(dòng)能力就會(huì)減低，同時(shí)胃酸的產(chǎn)生，胃蛋白酶的產(chǎn)生也會(huì)減少，消化能力和腸道的蠕動(dòng)能力也是減低的，所以孕婦常常容易偏食，希望多吃一點(diǎn)辛辣、刺激性的引起自己的食欲，所以就會(huì)出現(xiàn)偏食的情形，大家講酸兒辣女也是由此而來。
妊娠期母體的變化引起的，妊娠體內(nèi)的激素水平會(huì)升高，胃腸道蠕動(dòng)能力就會(huì)減低，同時(shí)胃酸的產(chǎn)生，胃蛋白酶的產(chǎn)生也會(huì)減少，消化能力和腸道的蠕動(dòng)能力也是減低的，所以孕婦常常容易偏食，希望多吃一點(diǎn)辛辣、刺激性的引起自己的食欲，所以就會(huì)出現(xiàn)偏食的情形，大家講酸兒辣女也是由此而來。
孕婦在懷孕以后嗅覺和味覺會(huì)出現(xiàn)明顯的改變，平常喜歡吃的食物在懷孕以后感覺它味道和以往不一樣就不喜歡吃，這是味覺方面；另外嗅覺方面改變也很多，對(duì)異常的氣味特別敏感，調(diào)查顯示40%的孕婦喜歡甜食，30%以上的孕婦飲食習(xí)慣和孕前孕后是完全有改變的。
孕婦偏食對(duì)胎兒是有影響的，因?yàn)樵谠衅谝m量均衡多樣化，如果她偏食勢(shì)必會(huì)缺一部分的營(yíng)養(yǎng)素或者微量元素，如果是短時(shí)間的缺，一般影響是不大的，如果長(zhǎng)時(shí)間的飲食習(xí)慣下來，勢(shì)必會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的影響。
小兒偏食的危害：首先偏食會(huì)造成維生素的一種或者多種的缺乏，會(huì)影響到孩子的機(jī)體的功能，特別是抵抗力的下降。第二，固定的偏愛某些食物，會(huì)使得某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過少或者是攝入過多，不利于孩子的健康成長(zhǎng)。第三，偏食會(huì)影響到孩子的發(fā)育和情緒。
小兒偏食不吃蔬菜的處理措施：首先需要給孩子做溝通，講清楚蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；第二，如果給孩子反復(fù)溝通沒有效果，可以嘗試一頓或者某幾頓，只做蔬菜不做其它的菜，讓孩子慢慢的來接受蔬菜；第三，可以把孩子不喜歡的蔬菜換一種做法，可能就會(huì)慢慢接受這種蔬菜。還有家長(zhǎng)要以身作則做好示范，同時(shí)給孩子多鼓勵(lì)。
在生活當(dāng)中我們經(jīng)常會(huì)遇到小孩挑食、偏食的一些習(xí)慣，其實(shí)這些習(xí)慣最主要還是家長(zhǎng)造成的，家長(zhǎng)一定要督促孩子好好吃飯。挑食是一種不好的飲食習(xí)慣，既不利營(yíng)養(yǎng)的攝入又不利健康的發(fā)育。由于兒童對(duì)食物不感興趣吃的少，或只挑自己喜歡的的食物，會(huì)造成體重下降、面黃肌瘦、皮膚干臊，甚至出現(xiàn)貧血、低血糖、體溫下降、脈搏緩慢、血壓下降、營(yíng)養(yǎng)不良。
