軟是指的什么呢，指的是食物被烹調(diào)后的狀態(tài)，越軟的食物越容易被人體消化吸收，比如說你要吃牛排、豬肉，燉的越軟更容易消化吸收。油炸和煎烤的食物，在過程中脫水，變得很硬，很難被脾胃消化。硬化之后很難在腸胃道內(nèi)分解，所以它就是很傷脾胃的。
軟是指的什么呢，指的是食物被烹調(diào)后的狀態(tài)，越軟的食物越容易被人體消化吸收，比如說你要吃牛排、豬肉，燉的越軟更容易消化吸收。油炸和煎烤的食物，在過程中脫水，變得很硬，很難被脾胃消化。硬化之后很難在腸胃道內(nèi)分解，所以它就是很傷脾胃的。
吃什么東西對脾胃最好，既然把脾胃吃壞了，掌握食物的幾個原則，就可以做到吃而不傷脾胃：溫，軟，爛，時，順。溫指的是食物的溫度要適中，不宜太熱也不要太涼，另外吃的食物的四氣五味也要是偏溫的比較好。
爛是指的食物爛爛的。這個我們特別強調(diào)，老人小孩的脾胃功能都不太健全的時候，還有生病的時候，都應(yīng)該強調(diào)吃半流食。就是餛飩、粥等很軟很爛的食物對脾胃有保護?！皶r”是按著四季選擇食物，不要逆著四季。應(yīng)該根據(jù)四季選擇，春天應(yīng)該吃什么、冬天應(yīng)該吃什么。
脾胃不好，在飲食上應(yīng)該嚴(yán)格注意。 首先應(yīng)該查找脾胃不好的原因，或者是屬于哪個癥型，有脾胃氣虛，有脾胃陰虛，也有脾胃濕氣過重，所以要對癥治療。在飲食上應(yīng)該多吃一些黃色或者甜味的食物，如山藥、大棗、蜂蜜、黃豆、阿膠、南瓜等這些情況。并且如果脾胃不好比較嚴(yán)重，建議去當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)診所進行綜合的調(diào)理，也要注意日常起居規(guī)律，早睡早起，養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣。
一般來說，臨床上很多病，包括腎病或者是我們現(xiàn)在特別害怕的腫瘤、癌癥，雖然是醫(yī)生在某一天檢查出來的，可是它前面一定是有很多原因的。脾胃病是什么是所有病萬病之源，所有病都是起源于脾胃先生病了，所以調(diào)理脾胃是治病之本、治病之源。
兒童消化功能不好、食欲不振、脾胃功能差，這是由中醫(yī)診斷的一類疾病，像兒童脾胃不好，再長期發(fā)展下去，可能會出現(xiàn)這種體重下降，身高生長延遲這類的問題，所以要抓緊時間及時治療，在脾胃不好的治療方面，有針對性的中醫(yī)治療，是相對有效的一類方法，可以應(yīng)用一些調(diào)整脾胃的中成藥，和中藥飲片湯劑來改善癥狀，也可以應(yīng)用一些，所謂穴位治療或者按摩，像捏肌類的治療，來改善孩子胃腸道，和身體整體的狀況。
