雞蛋,鴨蛋,鴿子蛋......營(yíng)養(yǎng)有什么區(qū)別
雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋價(jià)格差別很多,所以大家就很關(guān)心是不是越貴的營(yíng)養(yǎng)就越多,實(shí)際上它們營(yíng)養(yǎng)成分的差別有,但不是本質(zhì)上的差別,差別并不是很大??筛鶕?jù)自己的喜好經(jīng)濟(jì)能力選擇,并不是貴的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高。
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雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋價(jià)格差別很多,所以大家就很關(guān)心是不是越貴的營(yíng)養(yǎng)就越多,實(shí)際上它們營(yíng)養(yǎng)成分的差別有,但不是本質(zhì)上的差別,差別并不是很大??筛鶕?jù)自己的喜好經(jīng)濟(jì)能力選擇,并不是貴的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高。
雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋價(jià)格差別很多,所以大家就很關(guān)心是不是越貴的營(yíng)養(yǎng)就越多,實(shí)際上它們營(yíng)養(yǎng)成分的差別有,但不是本質(zhì)上的差別,差別并不是很大??筛鶕?jù)自己的喜好經(jīng)濟(jì)能力選擇,并不是貴的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高。
普通雞蛋和柴雞蛋大家都認(rèn)為柴雞蛋比較好吃,又貴,營(yíng)養(yǎng)高。實(shí)際上從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)講確實(shí)有差別,但是并不大,各有千秋。柴雞蛋所含的脂肪稍微多一些,鐵的含量略微多一點(diǎn);而普通雞蛋所含的蛋白質(zhì)和鈣的含量略微多一些;建議大家多樣化的去選擇,不要一味的盲目追逐柴雞蛋,其實(shí)普通雞蛋的性價(jià)比更高。
缺鐵性貧血和營(yíng)養(yǎng)性貧血的區(qū)別如下: 缺鐵性貧血是營(yíng)養(yǎng)性貧血的一種,缺鐵性貧血的原因比較多,最主要的原因是缺營(yíng)養(yǎng),由于飲食的缺乏導(dǎo)致鐵攝入量不足,比如小孩沒(méi)有及時(shí)添加輔食,老人挑食,女性減肥等。還有缺鐵性貧血一部分是因?yàn)殍F丟失過(guò)多引起的,包括女性月經(jīng)出血、痔瘡或消化道出血。 營(yíng)養(yǎng)性貧血除了缺鐵性貧血之外,葉酸、B12缺乏也可以引起貧血,而這兩種貧血的性質(zhì)、治療、臨床表現(xiàn)是完全不一樣的。
腸內(nèi)和腸外區(qū)別在于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是通過(guò)口服、鼻飼進(jìn)入胃腸道進(jìn)行消化吸收來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。腸外營(yíng)養(yǎng)是通過(guò)靜脈注射,通過(guò)血液循環(huán)來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,途徑是不一樣的;第二就是腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)比較全面、均衡,補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素比較全面,有單獨(dú)組建的產(chǎn)品,像蛋白、脂肪都有單獨(dú)的營(yíng)養(yǎng)素;腸外營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素就相對(duì)比較單一,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)可長(zhǎng)期、連續(xù)使用,腸外營(yíng)養(yǎng)只能在特定的短期內(nèi)使用。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)期使用可改善胃腸道功能,增強(qiáng)體質(zhì)改善各項(xiàng)生理機(jī)能,場(chǎng)外營(yíng)養(yǎng)可能導(dǎo)致胃腸道功能的衰退,因?yàn)椴挥昧送ㄟ^(guò)靜脈走就可能引起胃腸道功能衰退,引起各項(xiàng)生理機(jī)能的紊亂。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)費(fèi)用低,場(chǎng)外營(yíng)養(yǎng)費(fèi)用相對(duì)較高,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)并發(fā)癥相對(duì)安全,腸外的并發(fā)癥相對(duì)較多,在臨床上有“金標(biāo)準(zhǔn)”,如果腸道有一段功能還可以用就盡量用,利用腸道盡量用于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。
腸胃營(yíng)養(yǎng)就是在胃腸外的營(yíng)養(yǎng),就是靜脈營(yíng)養(yǎng)。腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥就是靜脈營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥。常見(jiàn)到的是靜脈導(dǎo)管,靜脈得輸液輸進(jìn)去,所以就是靜脈導(dǎo)管,相關(guān)的并發(fā)癥就是腸外營(yíng)養(yǎng)常見(jiàn)的并發(fā)癥。可以分為非感染性并發(fā)癥和感染性的并發(fā)癥,長(zhǎng)期腸外營(yíng)養(yǎng)實(shí)施過(guò)程中,不可避免地會(huì)遇到各種并發(fā)癥,正確的認(rèn)識(shí)處理和盡量避免這些并發(fā)癥的發(fā)生,才能延長(zhǎng)導(dǎo)管的使用壽命。
6個(gè)月的寶寶是可以吃雞蛋的,但要注意如果有的寶寶是牛奶蛋白質(zhì)過(guò)敏癥,則不建議吃。 因?yàn)殡u蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是在寶寶6個(gè)月時(shí),乳牙已經(jīng)萌出,消化系統(tǒng)功能發(fā)育相對(duì)比較成熟,適量的攝入雞蛋,特別是早期攝入蛋黃,能夠補(bǔ)充寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能夠促進(jìn)胃腸功能的發(fā)育,但是不能多吃。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育并不成熟,所以吃得過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。 要注意嬰兒的飲食添加需要從稀到稠,由少到多,由單一到豐富的過(guò)程,這樣才能讓寶寶逐步的適應(yīng)各種輔食添加,避免食物吃得過(guò)多,從而導(dǎo)致胃腸功能紊亂的情況發(fā)生。