飲食控制的原則：（1）一定要保證營養(yǎng)需要，因為有些人為了控制血糖吃得很少，可以看到體重在降或者是已經(jīng)出現(xiàn)了營養(yǎng)不良；（2）控制好血糖，減少并發(fā)癥的發(fā)生，最主要的原則是平衡，平衡膳食，既然是糖代謝、蛋白質(zhì)的代謝，脂肪代謝的紊亂，飲食結(jié)構(gòu)就更要合理來保證三大物質(zhì)代謝的正常進行。
飲食控制的原則：（1）一定要保證營養(yǎng)需要，因為有些人為了控制血糖吃得很少，可以看到體重在降或者是已經(jīng)出現(xiàn)了營養(yǎng)不良；（2）控制好血糖，減少并發(fā)癥的發(fā)生，最主要的原則是平衡，平衡膳食，既然是糖代謝、蛋白質(zhì)的代謝，脂肪代謝的紊亂，飲食結(jié)構(gòu)就更要合理來保證三大物質(zhì)代謝的正常進行。
兒童肥胖飲食控制和成人是不一樣的，因為兒童是處于生長發(fā)育期兒童是不斷生長的階段，對于能量和營養(yǎng)素的需要其實是遠遠要高于成人。 青少年和兒童的攝入量是遠遠高于成人，而且均衡的營養(yǎng)需求是保證兒童智力和體格正常發(fā)育，甚至對于他一生健康都是很重要的基礎(chǔ)。現(xiàn)在大家都知道孩子不光要生長發(fā)育還要學(xué)習(xí)，大家都希望他學(xué)習(xí)成績也好身體也要棒，所以這種孩子對于我們的飲食管理，提出來的要求和挑戰(zhàn)是比較高的。
膽固醇里面最重要的就是低密度脂蛋白膽固醇，還有一種叫高密度脂蛋白膽固醇，原則就是要降低低密度，升高高密度。高密度脂蛋白膽固醇高的時候，會對人體有一種保護作用，但目前還沒有發(fā)現(xiàn)升高高密度的藥，所以現(xiàn)在不去升高高密度，那么現(xiàn)在要做的就是降低低密度脂蛋白膽固醇和降低甘油三酯。
頸椎病的飲食，強調(diào)均衡、健康、合理的飲食。 對于頸椎病，其實并沒有太特殊的飲食禁忌，也沒有特殊的食療方法，可以對頸椎非常有好處。所以強調(diào)飲食要營養(yǎng)均衡，不要偏食，過于肥膩、油炸的食品，尤其是辛辣、生冷的食品，還是應(yīng)該少吃。其次，要注意盡量不要飲酒，抽煙更是對身體，也對頸椎病非常的不好。 另外，要注意飲食有度，要有節(jié)制，要多增加纖維素的攝入，避免吃得太細太精。要多補充蛋白質(zhì)，像魚肉這些含蛋白質(zhì)比較高的食物，對我們也還是有好處的。
結(jié)腸癌跟遺傳因素和環(huán)境因素都有關(guān)系的一類惡性腫瘤，我們不能自己決定遺傳背景，但是可以通過生活方式，來減少結(jié)腸癌的發(fā)生幾率。目前認為肥胖、高脂、高熱量、高脂肪食物，以及進食肉類，缺乏活動，是跟結(jié)腸癌的發(fā)生是成正相關(guān)的。一些不良的生活的方式，我們要極力的進行避免，可以通過增加體力活動控制體重，來避免這些情況的發(fā)生。
糖尿病飲食治療原則是什么：飲食治療是所有糖尿病患者治療的基礎(chǔ)。飲食治療包括兩方面的內(nèi)容，一是控制飲食，指限制每月從食品中攝入的總熱量二是合理營養(yǎng)，指所攝入的碳水化臺物蛋白質(zhì)和脂肪要有一定的比例，合理的選擇食品種類并限定其數(shù)量。糖尿病飲食治療必須個體化。
