如何避免肝性腦病的發(fā)生

對于擔心腦病患者，我們一般給患者定的一個飲食原則，就是與低蛋白飲食為主。所謂的低蛋白，就是盡量少攝入含蛋白多的食物，因為對于肝性腦病的患者，他的身體會出現(xiàn)一個負氮平衡，就是肝臟的代謝含氮的廢物和合成含氮的廢物之間出現(xiàn)了不平衡，代謝的慢了。合成的快了，對于這種病人來講，我們更要減少蛋白的攝入，這樣才能有效地避免患者的肝臟的負擔，所以對于這樣的病人來講，我們主張患者以低蛋白為主，比如說雞蛋一周吃三個、牛奶一周大概兩杯、瘦肉一周20克到80克之間，要根據(jù)病人具體的病情而定蛋白的攝入，主要還是在有經(jīng)驗的醫(yī)師的指導下進行飲食防治。過量的的蛋白攝入是誘發(fā)肝性腦病發(fā)生的一個最重要的原因，所以我們臨床當中可以見到很多慢性肝病的患者，包括肝硬化的患者，是因為近期攝入大量的蛋白質(zhì)，比如說牛奶雞蛋或者是一頓吃了大量的牛肉、羊肉而誘發(fā)肝腦，所以我們主張患者盡量以低蛋白或者是精蛋白為主的飲食方式。