肝硬化患者飲食上有禁忌癥嗎
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請及時(shí)線下就醫(yī)
肝硬化是一種常見的慢性肝病，肝硬化患者的肝臟和身體狀況已經(jīng)很脆弱，在飲食中要非常注意，主要有以下禁忌：絕對忌酒：乙醇主要由肝臟代謝解毒，對肝臟有直接毒害作用，飲酒對肝硬化患者來說，是雪上加霜。肝硬化患者都必須絕對戒酒，以免加重肝臟受損。忌暴飲暴食：暴飲暴食不僅本身會引發(fā)很多不適癥狀，還可加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情。應(yīng)少食多餐。忌吃過硬食物：由于肝硬化時(shí)門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一，不可大意。忌食辛辣食物：肝硬化常常并發(fā)胃黏膜糜爛和潰瘍病，病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng)，從而誘發(fā)上消化道出血。
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肝硬化是一種常見的慢性肝病，肝硬化患者的肝臟和身體狀況已經(jīng)很脆弱，在飲食中要非常注意，主要有以下禁忌：絕對忌酒：乙醇主要由肝臟代謝解毒，對肝臟有直接毒害作用，飲酒對肝硬化患者來說，是雪上加霜。肝硬化患者都必須絕對戒酒，以免加重肝臟受損。忌暴飲暴食：暴飲暴食不僅本身會引發(fā)很多不適癥狀，還可加重肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情。應(yīng)少食多餐。忌吃過硬食物：由于肝硬化時(shí)門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。粗糙食物可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一，不可大意。忌食辛辣食物：肝硬化常常并發(fā)胃黏膜糜爛和潰瘍病，病人若再進(jìn)食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng)，從而誘發(fā)上消化道出血。
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肝硬化患者在飲食上的注意事項(xiàng)：1、建議盡量吃軟食，減少胃底食道靜脈曲張破裂出血的風(fēng)險(xiǎn)。2、要忌酒。如果患者是由乙肝引起的肝硬化，再加上飲酒雙重因素，患者肝硬化的進(jìn)展程度就會很快。3、要少量多餐，防止發(fā)生肝昏迷以及上消化道出血。4、要低脂飲食，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
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第一，合理攝入蛋白質(zhì)。肝癌早期，可以適量吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、牛奶、豆類等，以防止低蛋白血癥，但是肝癌的晚期，肝功能不好時(shí)就要控制蛋白質(zhì)攝入了。第二要補(bǔ)充維生素。建議肝癌患者多進(jìn)食新鮮的綠葉蔬菜和水果，既可以補(bǔ)充多種維生素，又能攝取植物中的抗癌物質(zhì)。如竹筍有通便和排毒作用，可將竹筍與平菇、瘦肉一起翻炒或用文火燉熟食用。 第三，吃易消化食物。肝癌會導(dǎo)致患者肝功能受損，出現(xiàn)各種消化道癥狀，因此要保證食物易消化。病人食欲較差時(shí)，要少食多餐，食用流質(zhì)或半流質(zhì)食物，避免過硬、過熱或過冷的食物，要限制肥肉等膽固醇較高的食物。萵筍中的萵筍素有促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌的作用，可以增進(jìn)患者食欲。當(dāng)然，肝癌患者還應(yīng)該根據(jù)病情注意一些飲食禁忌。如粗纖維食物。肝癌患者的飲食過程中一定要嚴(yán)格控制粗纖維的食物。二是忌暴飲暴食，要少食多餐，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，食物以軟而易消化為主。三是要禁飲啤酒。酒精進(jìn)入人體后，主要在肝臟進(jìn)行分解代謝，而肝癌患者的肝臟解毒功能下降，肝細(xì)胞對酒精的分解和代謝會發(fā)生障礙。
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不易過食油膩、生冷和刺激性的食物，有許多癲癇患者不知道自己該吃什么、不該吃什么，經(jīng)常調(diào)查癲癇患者在食物方面的一些不必忌口，只是有所選擇蔬菜、水果、豆制品之類可以多吃一些，油膩、生冷和刺激性的食物就要少吃或禁食，癲癇患者應(yīng)該避免食用誘發(fā)癲癇的藥物，像羊肉、狗肉、雞、野鴨、還有鯉魚等，這些所稱的發(fā)物均不宜多食用；烈酒、濃茶、咖啡應(yīng)該絕對的禁止；像胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜這些辛辣的調(diào)味品也該適當(dāng)?shù)南蘖浚话d癇患者應(yīng)該限制鉀的攝入，含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄 ，像茄子、 蔥頭 、黃瓜 、冬瓜、梨 、蘋果 、葡萄 、菠蘿等，癲癇患者不宜多吃含有鋅高的食物。
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1、不宜吸煙飲酒，吸煙會影響肝臟的脂質(zhì)代謝，發(fā)生肝癌的幾率升高，喝酒如同服毒，酒后有80%的乙醇迅速進(jìn)入血液里，其中90%-95%在肝內(nèi)代謝，增加了肝臟的耗氧能力出現(xiàn)缺血性的壞死；2、患者應(yīng)少吃甜食和辛辣，避免刺激性食品，辛辣硬質(zhì)食物可能造成食管、 胃血管的損傷，出現(xiàn)出血、便血等；3、不應(yīng)該盲目的進(jìn)補(bǔ)，正常飲食，不盲目的服用保肝的藥物；4、不宜吃含纖維較多的食品以及產(chǎn)氣多的食品，比如說芹菜、韭菜、黃豆芽 、紅薯、汽水等，不宜攝入過多的食鹽。
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肝硬化的患者的飲食注意事項(xiàng)也是要根據(jù)病情的變化去確定的，比如說肝硬化的患者，如果出現(xiàn)腹腔的積液，血鈉含量偏高，那么肯定要限鹽，要減少鹽的攝入，如果說他出現(xiàn)低蛋白血癥導(dǎo)致的腹腔積液，肯定要給他補(bǔ)充蛋白，如果他出現(xiàn)肝性腦病，要限制蛋白的攝入量，但是補(bǔ)充豐富的維生素、膳食纖維都是常規(guī)會給予的。
