慢性胃炎患者可以吃油炸食物嗎

可以吃油炸食物嗎，慢性胃炎患者是不建議吃油炸食物的，當(dāng)然除了油炸的還有所有的煎、烤、炸、熏的食物，都是我們不推薦食用的。因?yàn)檫@些食物都屬于高溫烹制的食物，而且經(jīng)過(guò)這種高溫的煎烤烹炸之后，其實(shí)它是食物容易，表面比較粗糙比較粗硬，進(jìn)食以后容易和胃黏膜造成一種摩擦損傷胃黏膜。除此之外就是這些食物相對(duì)的來(lái)說(shuō)，更不容易消化屬于過(guò)于油膩的食物，在胃內(nèi)存留時(shí)間長(zhǎng)、排空慢也會(huì)對(duì)胃造成一定的損傷。另外高溫烹制的食物，其實(shí)是不健康的食物，也就是說(shuō)這種高溫的煎烤炸熏之后，會(huì)有很多的致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。所以對(duì)于慢性胃炎的患者，應(yīng)該杜絕食用這些食物，以防止出現(xiàn)進(jìn)一步的病變的惡化。