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      于秀梅副主任醫(yī)師
      腎病內(nèi)科

      吃生雞蛋真的可以補(bǔ)腎嗎

      收聽:2.89w 提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)

      先從這個(gè)生物學(xué)上來講它屬于一個(gè)生制品,就說咱們大家首先考慮的就是說從飲食上來講,首先考慮他是不是有這個(gè)菌落的存在,是不是就是說達(dá)到咱們食品衛(wèi)生的一個(gè)要求,在中醫(yī)上來講,咱們有一些方劑是用到雞子黃的生的藥物陽化煎劑,陽化煎劑咱用的也是熟的并不說是生的,雖然說有些中藥里面有用生的雞蛋黃,但它也是在湯藥熱的情況下,慢慢把它融進(jìn)去這種情況屬于不能說百分之百的熟,也得說熟到80%到90%這種程度,所以說生雞蛋黃這種對(duì)我們來說不是很可取的。

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        啊高血壓和吃雞蛋之間沒有直接的聯(lián)系,直接的影響他們也有一些間接的影響。嗯比如這個(gè)雞蛋呢它含的紙質(zhì)和蛋白質(zhì)比較多一些,那如果是高血壓病人有高脂血癥,是包括腎功能不全的話,是不能多吃雞蛋的。那樣的話呢有可能會(huì)進(jìn)一步的血脂升高,啊進(jìn)一步的腎功能不全。嗯還有呢就是高血壓,如果合并有冠心病的話,那么也是要飲食要清淡,那么吃雞蛋呢不能超量,比如一天一個(gè)雞蛋,以內(nèi)是可以的。啊所以總體來看呢就是蛋白和紙質(zhì)的攝入對(duì)于血壓的影響本身沒有直接的關(guān)系,但是高血壓有可能有合并其他疾病會(huì)受到影響。啊另外就是雞蛋如果是里面有鹽,比如茶雞蛋、松花蛋,這些就會(huì)對(duì)高血壓有影響,因?yàn)檫^量的攝入鹽分,血壓會(huì)進(jìn)一步升高,啊會(huì)不容易控制,所以這個(gè)呢也是有一定的影響。所以說是水煮蛋呢還相對(duì)好一點(diǎn)點(diǎn),那么如果是炒的或者是腌制的,啊這樣的話可能影響會(huì)更大一些。

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