地中海貧血是不能夠補鐵的，如果是靜止型、輕型或者是中間型的患者，一般的血紅蛋白是正常或者是接近正常的水平，不需要輸血。患者是不需要補鐵的；如果是一部分的中間型患者，需要輸注紅細胞，或是重型的地中海貧血的患者，需要頻繁的輸注紅細胞，這時候鐵就會沉積到人的體內，引起重要臟器的損傷。因此地中海貧血的患者，除非是明確患者，有缺鐵可以適當的補鐵，否則的話是不能夠進行補鐵治療的。
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想補鐵，不光可以吃肉，我們還可以吃血豆腐。雞血鴨血等等動物的血里面還有很多的鐵，可以很好的進行補充，另外小孩對血豆腐很好消化吸收，血豆腐煮菠菜也是一個很好的搭配，菠菜本身還有很好的維生素、礦物質、再就是鐵元素的含量也是很豐富的。
補鐵還可以吃肝臟，雞肝鴨肝小孩更容喜歡。肝臟含豐富的鐵，也含維生素A，對小孩很有幫助。也需要一些深色食物海帶、木耳、紅棗等。補鐵良方：富含維生素C的蔬菜、水果與魚、肉、蛋類搭配，這樣進食對補鐵是非常有效果的。雖然豬肝也富含豐富的鐵質，由于肝臟容易沉積毒素，建議您在質量沒有保證的情況下，不要長期大量食用豬肝
眾所周知地中海貧血是一個遺傳性的疾病，因此很多人都擔心地中海貧血的患者是不是能夠生育，地中海貧血是可以生育的，如果夫妻的雙方，其中一方是健康人，另一方的靜止型、輕型，或者是中間型的地中海貧血，是可以生育的，這樣生育下來的寶寶，有可能是一個健康人，也有可能是一個是地中海貧血的基因攜帶者，孩子是可以健康成長的，如果夫妻雙方都是地中海貧血的患者，但是他們的地中海貧血的類型不同，也是可以生育的，這樣生下來的孩子有可能是一個健康人，也有可能是一個攜帶者，或者是一個輕型地中海貧血的患者，但是如果一方是一個重型的地中海貧血，就需要非常的注意，首先要確定女性她是不是能夠承擔孕期，這個沉重的負擔這一過程，另一方面，胎兒也需要非常的注意，需要做產前的檢查，比如說絨毛膜，或者是羊膜的穿刺來做基因檢查，來確定的胎兒是不是一個重型的地中海貧血的患者，如果是的話，需要及時的終止妊娠。
這個水果實際上，它的這個營養(yǎng)成分的含量，并不是很高，它主要還是水分，大概有80-90%是水分，也正是因為這樣，這個水果脆脆甜甜多汁，非常讓我們喜愛，但是實際上，它能給我們提供的營養(yǎng)，并不是很高的，我們也經常有的時候，會看到一些說法，就是說比較說，像什么櫻桃棗是可以補鐵的，實際上這是一種民間的說法，或者說更接近于一種傳說，我們說要想補一種營養(yǎng)素，首先它的含量得夠，另外就是它的吸收率得比較好，我們從這個含量角度上講，咱們都知道，水果80-90%是水，沒有什么東西，另外就是它實際上鐵的含量，并不是很高，比如說櫻桃吧，它的鐵的含量在水果里邊，它算是高的，但是其實就是，其實就像咱們平常人一樣，如果說平常這個人，他大概有1.75米的個子，他已經算是一個，或者是1.8米的一個個子，已經算是一個高個了，但是如果把他放在籃球隊員里，他就不是一個高個，這就是這樣，如果你把它放在一個，高鐵的食物里頭，它就含量就不是很高，所有水果里頭，可以說含鐵量都不是很高，我們說補鐵的水果，如果一定要選水果的話，那么櫻桃可以算一個，但是棗應該說是一個誤傳，棗的含鐵量不是很高，從在水果里它也不是很高，我們說就是選擇補鐵的食物，最好還是不要選擇水果，因為水果給我們提供的營養(yǎng)，主要是維生質 礦物質，還有纖維這些東西，而不是這種微量元素鐵。
鐵鍋炒菜沒有科學依據能證明能補鐵。 鐵鍋炒菜只是跟烹飪技術和炒菜效果有關系，因為人體吸收不了鐵鍋的鐵。另外補鐵的食物或者藥物，需要機體分解代謝后才能吸收。當然，如果想要把飯做得更香一點，讓缺鐵性貧血的病人能吃得更好一點，可能鐵鍋做出來的菜口感可能會更好一點，這樣有利于缺鐵性病人的飲食、口味的改變，從而促進鐵的吸收。
