咽喉炎的飲食禁忌癥有哪些
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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
第一，應(yīng)以涼性和平性食物為主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因?yàn)檫@些食物容易誘發(fā)或加重黏膜充血，這對(duì)咽喉無異于火上加油。第二，多吃一些具有清熱、生津作用的新鮮蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、蘿卜、絲瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、香蕉、百合等。咽喉炎的發(fā)生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上升或外感風(fēng)熱、熱毒灼傷咽喉所致。綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用；冰糖性平偏涼，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。第三，適度增加蛋白質(zhì)的攝入，以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的復(fù)發(fā)有著直接關(guān)系，因此患者應(yīng)適當(dāng)增加魚類、蝦、肉類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意少吃羊肉、狗肉等過于溫?zé)岬氖澄铮駝t容易加重咽喉不適的癥狀。
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第一，應(yīng)以涼性和平性食物為主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因?yàn)檫@些食物容易誘發(fā)或加重黏膜充血，這對(duì)咽喉無異于火上加油。第二，多吃一些具有清熱、生津作用的新鮮蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、蘿卜、絲瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、香蕉、百合等。咽喉炎的發(fā)生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上升或外感風(fēng)熱、熱毒灼傷咽喉所致。綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用；冰糖性平偏涼，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。第三，適度增加蛋白質(zhì)的攝入，以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與咽喉炎的復(fù)發(fā)有著直接關(guān)系，因此患者應(yīng)適當(dāng)增加魚類、蝦、肉類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意少吃羊肉、狗肉等過于溫?zé)岬氖澄?，否則容易加重咽喉不適的癥狀。
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咽喉炎在平時(shí)的飲食生活上則首先需要清淡飲食，少吃辛辣刺激的食物，比如蔥、姜、蒜、魚、蝦、蟹、海鮮、燒烤以及酒類，這些食物都需要少吃或者不吃，因?yàn)樗麄儠?huì)刺激咽喉部黏膜，從而導(dǎo)致局部黏膜出現(xiàn)充血和水腫，而加重患者咽喉炎癥表現(xiàn)。
咽喉炎主要是由于多種病因所導(dǎo)致的咽喉部粘膜以及黏膜下組織出現(xiàn)充血水腫以及淋巴濾泡增生，會(huì)引起患者出現(xiàn)咽喉部干燥、瘙癢、疼痛、異物感、梗阻感以及灼燒感。
檢查時(shí)可發(fā)現(xiàn)咽喉部舌腭弓、咽腭弓充血較為嚴(yán)重，咽側(cè)索可出現(xiàn)肥厚，同時(shí)在咽后壁以及舌根可發(fā)現(xiàn)淋巴濾泡，在治療上則需要進(jìn)行清淡飲食，少吃辛辣刺激的食物，同時(shí)配合霧化吸入，減輕咽喉部黏膜的充血和水腫就會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)。
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咽喉炎患者的飲食注意事項(xiàng)如下：
1、盡量避免辛辣刺激的飲食，尤其是魚蝦類、燒烤、辣椒及煙酒這類食物盡量不要食用，否則會(huì)加重局部刺激引起的喉頭水腫及病程的延長(zhǎng)；
2、如患者處于高熱時(shí)期，有明顯的臨床發(fā)熱且體溫持續(xù)在38.5℃以上，那應(yīng)該避免攝入高蛋白的飲食；
3、建議患者可以多飲水，飲食以清淡食物、含有豐富的VC的水果和蔬菜類為主，也可進(jìn)食稀粥、面條、橙子這類食物，都有利于改善患者的臨床癥狀。
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咽喉炎的臨床癥狀如下：
一、發(fā)熱，尤其是病毒感染導(dǎo)致的咽喉炎，患者會(huì)出現(xiàn)持續(xù)性高熱，體溫可高達(dá)39℃以上，一般病程為5到7天；
二、咽痛，為最突出的臨床癥狀，很多患者因?yàn)檠释淳驮\，同時(shí)伴有拒食、飲水疼痛劇烈等癥狀；
三、聲帶受累、喉頭水腫、聲音嘶啞，一部分患者如果癥狀嚴(yán)重可能會(huì)出現(xiàn)失聲，如果患者出現(xiàn)急性喉炎導(dǎo)致喉頭水腫，那就可能進(jìn)一步導(dǎo)致呼吸困難，尤其在活動(dòng)后憋悶感會(huì)更明顯。
因此，一旦出現(xiàn)喉頭水腫、呼吸困難建議及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行正規(guī)、合理的處理，防止發(fā)生喉頭水腫導(dǎo)致危及生命的風(fēng)險(xiǎn)。
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咽喉炎比較常見的癥狀就是咽喉疼痛、咽喉異物感、咳嗽、咳痰，還有可能會(huì)引起呼吸不暢或者吞咽梗阻感。有一少部分患者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱。
在診斷方面建議做一下血常規(guī)檢測(cè)、間接喉鏡進(jìn)檢查，就有助于明確診斷。有一部分患者病情比較復(fù)雜的，需要做纖維喉鏡檢查。
在治療方面，大部分患者可以選擇口服藥物治療，同時(shí)可以配合霧化，也具有輔助性的治療作用。有一少部分患者病情程度比較重的，發(fā)病比較急的，需要考慮輸液治療，在治療過程中還需要清淡飲食。
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咽喉炎可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎。急性咽喉炎時(shí)，患者一般急性起病，可出現(xiàn)咽喉部的疼痛、干燥感、灼熱感、異物感等。還可出現(xiàn)聲音嘶啞，患者可有咳嗽、咳痰、分泌物增多。嚴(yán)重者可能會(huì)出現(xiàn)憋氣、呼吸困難等表現(xiàn)。患者嚴(yán)重的時(shí)候可有全身的表現(xiàn)，比如發(fā)燒、乏力、疲倦、畏寒、食欲不振等表現(xiàn)。
而慢性咽喉炎時(shí)，在癥狀方面主要是有咽喉部的不適感，比如有疼痛、灼燒感、異物感、干燥感。患者還可以出現(xiàn)聲音嘶啞、咳嗽、咳痰、咽喉部的分泌物增多，感覺有痰液附著，所以，患者可能會(huì)經(jīng)常咳嗽，以清除黏液。
