感冒是由于細菌或病毒感染引起的上呼吸道疾病，感冒了是可以吃牛肉的。感冒通常是由病毒引起的鼻粘膜急性炎癥，感冒的癥狀主要有鼻塞、流清水樣鼻涕、打噴嚏、咳嗽等呼吸道癥狀，部分患者還有發(fā)熱、頭暈、乏力、肌肉痛等表現。
感冒的進程通常具有自限性，所以治療多為對癥處理，患者需要補充足夠的水分、維生素及蛋白質，還需要多吃水果、蔬菜。牛肉富含優(yōu)質蛋白質，能改善患者的營養(yǎng)狀況，提高免疫力，加速疾病的恢復。所以感冒患者是可以吃牛肉的，但是不要吃多。
感冒是由于細菌或病毒感染引起的上呼吸道疾病，感冒了是可以吃牛肉的。感冒通常是由病毒引起的鼻粘膜急性炎癥，感冒的癥狀主要有鼻塞、流清水樣鼻涕、打噴嚏、咳嗽等呼吸道癥狀，部分患者還有發(fā)熱、頭暈、乏力、肌肉痛等表現。 感冒的進程通常具有自限性，所以治療多為對癥處理，患者需要補充足夠的水分、維生素及蛋白質，還需要多吃水果、蔬菜。牛肉富含優(yōu)質蛋白質，能改善患者的營養(yǎng)狀況，提高免疫力，加速疾病的恢復。所以感冒患者是可以吃牛肉的，但是不要吃多。
小孩感冒是可以吃牛肉的。 牛肉是營養(yǎng)比較豐富的肉質食品，含有較多蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鋅等微量元素，同時也含有豐富的維生素。 在兒童感冒期間適當的攝入牛肉，能夠補充機體營養(yǎng)、增強機體免疫力，有利于病情的恢復。 但是要注意，如果兒童感冒時伴有消化系統(tǒng)功能紊亂，如腹脹、腹瀉，則不建議吃牛肉，這樣是為了減少胃腸負擔，防止消化不良癥狀加重。同時在出現感冒癥狀時，還要注意患兒的生命體征，注意患兒的體溫，如果有發(fā)熱癥狀，往往要依據具體體溫，選擇物理降溫或口服退燒藥物。
關于感冒可以不可以吃牛肉？這要從兩個方面來講。第一牛肉屬于油膩之品，感冒的情況下，由于抵抗力弱，人體的胃腸功能相應的差一些，因此這個時候如果吃牛肉不容易消化，因此不建議在感冒期間吃牛肉。另一個方面來講，牛肉本身屬于性熱的食物。如果是風熱感冒的話，這個時候吃性熱的牛肉，對病情是不好的。因此對于風熱感冒的病人也不建議吃。當然牛肉屬于營養(yǎng)制品，具有高能量、高營養(yǎng)，吃了這種高營養(yǎng)的食物，對機體戰(zhàn)勝感冒不是有好處嗎？這樣的說法也是成立的。這種說法從現代醫(yī)學來講，感冒期間吃牛肉呢是沒有禁忌的。因此這就反映了中醫(yī)和西醫(yī)在這個問題上，觀點是不一致的。這樣說來中醫(yī)和西醫(yī)既然的觀點不一致，讓患者如何適從呢？不管是中醫(yī)還是西醫(yī)，如果是在高熱期間，發(fā)燒的時候還是不建議吃牛肉的。
發(fā)燒可以吃牛肉，但是不能吃太多。 發(fā)燒是生活中常見的癥狀之一，許多疾病都可以引起發(fā)燒。當出現發(fā)燒時，體溫升高，人體的免疫力會下降，而胃腸道的消化與吸收功能都會減退。發(fā)燒時飲食應該清淡，容易消化，盡量不要吃辛辣、生冷等刺激的食物，以流質或半流質食物為主，如稀飯、面條，并搭配新鮮的蔬菜和水果，同時可以多喝水，也可以多喝果汁或者蔬菜汁。注意保暖，避免受涼。牛肉富含蛋白質，但是不容易消化，發(fā)燒時盡量少吃。如果想吃，可以把牛肉煮進稀飯里，煮牛肉羹，可以少吃一點。在發(fā)燒恢復之后，可以適當的進食牛肉，以促進疾病的恢復。
高血壓病的患者適當吃一些牛肉是可以的。 牛肉是一種肉類，含有豐富的營養(yǎng)，富含有一些微量元素，氨基酸，但是牛肉含有較高的膽固醇含量，屬于紅肉的一種。高血壓病的患者要盡量少吃一些，以免導致血脂升高，引起血壓波動。 對于高血壓病的患者，要適當多吃一些白肉，例如魚肉、禽類的肉，還可以多吃一些豆制品，多吃一些新鮮的蔬菜水果等。要盡量戒煙、借酒，保持放松的心態(tài)，以及充足的睡眠。進行適當的體育鍛煉對于控制血壓也有一定益處，每周運動4次以上，每次持續(xù)30~60分鐘。
肝硬化患者可以吃牛肉的。 牛肉是低脂肪、高蛋白的食物，肝硬化患者可以適當的食用。但如果肝硬化患者合并有肝性腦病，這些高蛋白食物需要適當的控制。肝硬化患者的飲食以低鹽低脂為主，不要吃堅硬粗糙的食物，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃動物內臟，一些高脂肪、高熱量的食物也需要控制。 肝硬化患者還需要注意休息，不能熬夜，養(yǎng)成良好的生活習慣，定期的到醫(yī)院門診去復診，需要動態(tài)的評估肝功能，以及注意相關并發(fā)癥的出現。
