慢性膽囊炎患者飲食需要注意什么

膽囊的工作狀態(tài)和人體的進(jìn)食是密切相關(guān)的，進(jìn)食含有油脂的食物之后，膽囊收縮，排出膽汁，進(jìn)入腸道來消化食物當(dāng)中的脂肪，所以慢性膽囊炎的病人一定要管住嘴，不吃或者少吃含有高脂肪高膽固醇的食物，要多吃水果蔬菜，多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素A，維生素C的食物有利于改變膽炎的成份，調(diào)節(jié)膽汁的排泄，減少膽絞痛的發(fā)作，除了食物的種類以外。講烹飪的方法也有講究，我們的食材盡量以蒸煮燉的方式來進(jìn)行烹飪，減少食物的破壞，盡量少用這個(gè)煎，炸或者腌制的方法來進(jìn)食，這是飲食方面的。經(jīng)常服用一些消炎利膽的藥物，這些藥物對(duì)于膽道的收縮功能，膽汁的排泄消炎還是有一定積極作用的，所以通過飲食和藥物兩方面我們可以在某些程度上盡可能的控制膽囊炎的發(fā)作。