早餐的重要性

很多人有不吃早餐的習(xí)慣，而且還認為有利于減肥，然而事實并非如此。不吃早餐不僅不能減肥，還有可能使體重持續(xù)上升。從前一天的晚餐到第二天的早餐間隔了比較長的時間，一般早上起來的時候胃部是空空如也。而由于晚上睡眠時間新陳代謝率有所下降，對能量的需求相對較低，所以在睡著的時候沒有明顯的饑餓感。但是開始一天的工作之后，身體和大腦都開始運轉(zhuǎn)，對能量的需求也大大提高。如果沒有及時補充能量，就會產(chǎn)生較強的饑餓感，導(dǎo)致午餐進食更多，吸收率也會上升，以滿足機體對能量的需求，這樣攝入的總熱量會更高。人體經(jīng)過一晚上的休息之后，身體會處于一個低耗能狀態(tài)，這也是早上起來的時候狀態(tài)都不是很好的原因。吃早餐是喚醒身體機能的方法之一，如果不吃早餐，易導(dǎo)致機體一整天難以進入工作或?qū)W習(xí)的狀態(tài)。長時間不吃早餐還容易導(dǎo)致膽囊結(jié)石的風(fēng)險增加，內(nèi)分泌紊亂，胃酸過多等情況的發(fā)生。