營養(yǎng)不良的癥狀

營養(yǎng)缺乏的癥狀表現(xiàn)很多。如果是能量和蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，主要表現(xiàn)有小手水腫。如果是蛋白質(zhì)和能量都嚴(yán)重?cái)z入不足，就會(huì)引起干瘦型的蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良，表現(xiàn)為小手皮包骨頭。其他營養(yǎng)素的缺乏的表現(xiàn)，比如：維生素A缺乏會(huì)引起干眼病，引起眼睛病變，嚴(yán)重可導(dǎo)致角膜的潰瘍穿孔甚至失明，維生素A缺乏還會(huì)引起夜盲癥。維生素D缺乏可以引起佝僂病，佝僂病的臨床表現(xiàn)有方顱、雞胸、漏斗胸、X型腿、O型腿等。維生素B1缺乏引起腳氣病，臨床上表現(xiàn)為心臟病變、病人水腫、氣促、心電圖異常、右心室肥大，腳氣病還可以引起周圍神經(jīng)炎。維生素B2缺乏可引起口腔生殖綜合征，表現(xiàn)為會(huì)發(fā)生口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、陰囊炎。煙酸缺乏可以導(dǎo)致癩皮病的典型表現(xiàn)為皮炎、腹瀉、癡呆表現(xiàn)。維生素C缺乏可引起壞血病，壞血病的表現(xiàn)為牙齦出血、皮膚有出血點(diǎn)、關(guān)節(jié)病變以及皮膚傷口愈合會(huì)較慢。葉酸缺乏可會(huì)引起胎兒神經(jīng)管畸形等。