中風(fēng)患者恢復(fù)期間的飲食注意事項

中風(fēng)病人飲食宜營養(yǎng)豐富，但需清淡，忌食肥甘、油膩及刺激性食物，多食水果，防治便秘。
根據(jù)中醫(yī)食療經(jīng)驗，在中風(fēng)恢復(fù)期間的飲食有以下注意事項:
1.陽虛或寒癥的患者，宜食甘溫食物，如蕎面、胡蘿卜等，禁用生冷、寒涼的食物；
2.陰虛或熱癥的患者，宜食甘涼食物，如綠豆、小米等，多食白菜、黃瓜等蔬菜，禁用辛辣、溫?zé)嵝再|(zhì)的食物；
3.發(fā)熱患者宜食清淡、易消化的食物，忌辛辣、油膩食物；
4.便秘者宜高纖維素食物，如蔬菜、水果等；注意定時定量，少食多餐；
5.高血壓病人宜低鹽低脂飲食，應(yīng)多吃富含鈣的食品，如魚、牛奶、西瓜、柑桔、菇類、海產(chǎn)品等。