降糖的食物有哪些呢
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降糖的食物有哪些呢
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- 所有的食物都有對(duì)應(yīng)的升糖指數(shù)，升糖指數(shù)越高，那么它對(duì)血糖影響就越大，如果升糖指數(shù)越小，那它對(duì)血糖的影響就會(huì)較小。食物大概分為三大類，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，其中升糖指數(shù)最高的一類是脂肪，但患者不能完全不攝入脂肪，因?yàn)槲覀円残枰恍┎伙柡椭舅醽砭S持血管內(nèi)壁的光滑，建議脂肪含量不能超過所有飲食里的30%。另外每天要保證攝入至少二兩左右蛋白質(zhì)，而蔬菜之類的食物對(duì)血糖影響是比較小的，所以青菜之類沒有什么限制，但在處理青菜的過程中，注意不能多放油、鹽。
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