兒童鋅的來源有什么
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請及時(shí)線下就醫(yī)
動(dòng)物性食物的鋅含量高,且具有高生物活性。牛肉、瘦豬肉、肝臟等是最容易獲得的富鋅食物,魚類的鋅含量不及瘦肉的1/2,牡蠣等貝類食物的鋅含量高,但不易獲得。干果類也富含鋅,植物性食物的鋅含量低,而且植物中含有的植酸和粗纖維也會影響鋅的吸收。強(qiáng)化鋅的食品也提供部分鋅,例如寶寶吃的嬰兒米粉里會添加鋅元素。
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兒童為什么會缺鋅
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- 鋅是一種微量元素,一般的微量元素在沒有疾病消耗的情況下,都是可以通過輔食添加來保證的,鋅主要是在一些動(dòng)物的內(nèi)臟,海產(chǎn)品和堅(jiān)果里面,在孩子6個(gè)月添加輔食的時(shí)候,家長比較容易忽視動(dòng)物性的食物,對淀粉類的食物依賴比較強(qiáng),在孩子汗多,睡眠不好的時(shí)候,汗里面會丟失一些微量元素,特別是鋅,在孩子抵抗力低下的時(shí)候,因?yàn)殇\要參與很多免疫機(jī)能的活動(dòng),在疾病的時(shí)候越要注意孩子的營養(yǎng)。
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怎樣預(yù)防孩子鋅缺乏?
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- 小孩缺鋅的預(yù)防主要是從你食物這方面來著手,首先我們提倡母乳喂養(yǎng),因?yàn)槟溉槔镱^的營養(yǎng)素是相對全面的,而且母乳里面的鋅含量也比較高。所以我們就提倡母乳喂養(yǎng),第二方面就是添加輔食的時(shí)候或者乳母自己本身要吃一些含鋅豐富的食品,另外一個(gè)孩子容易得消化道呼吸道感染,我們現(xiàn)在在腹瀉治療的時(shí)候在治療常規(guī)里頭就規(guī)定,治療腹瀉的同時(shí)要補(bǔ)鋅10-14天,那么有高危缺鋅因素的孩子在他的消化道感染的時(shí)候。尤其是下呼吸道感染就是肺炎這些用抗生素治療的同時(shí)也要補(bǔ)鋅。
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鋅缺乏的診斷有哪些
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- 鋅缺乏可依據(jù)高危因素、臨床表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果等綜合判斷。兒童輕中度的鋅缺乏可表現(xiàn)為生長緩慢、反復(fù)感染、輕微皮疹、食欲下降等,但是這些癥狀均缺乏特異性,臨床識別困難。實(shí)驗(yàn)室檢查中,靜脈血鋅是臨床常用的判斷人體鋅營養(yǎng)狀況的指標(biāo),測定結(jié)果較少受外界干擾,有助于臨床診斷。檢測頭發(fā)中鋅的含量受頭發(fā)生長速度、環(huán)境污染、洗滌方法以及采集部位等多種條件的影響,難以反映近期鋅的營養(yǎng)變化,所以現(xiàn)在很少用于臨床診斷。
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小兒缺鋅應(yīng)如何補(bǔ)鋅?
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- 小兒鋅缺乏的補(bǔ)充,我們提倡的是盡量食補(bǔ),如果你沒有確診是鋅缺乏,那么我們那么我們盡量食補(bǔ),食補(bǔ)就是吃一些富含鋅的食品,比方說牛肉啊 堅(jiān)果類的食物,那么如果確實(shí)要用藥物來補(bǔ)鋅的話,你必須是確診,確診包括你的高危病史就是有缺鋅的高危病史包括有臨床表現(xiàn),包括實(shí)驗(yàn)室檢查,真正經(jīng)過檢測以后你是鋅缺乏,那么就是由鋅劑來補(bǔ)了,鋅劑來補(bǔ)的量,我們提倡是,每天0.5-1mg的元素型補(bǔ)的時(shí)間一般是一到兩個(gè)月。即使是在藥物補(bǔ)鋅的同時(shí)我們也提倡藥食同補(bǔ),就是在用藥的同時(shí)也要給給予含鋅豐富的食品。
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小兒缺鋅有哪些癥狀
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- 第一方面就是味覺障礙,缺鋅的孩子由于味蕾細(xì)胞發(fā)育不好,所以會表現(xiàn)食欲下降,挑食偏食異食。第二方面就是發(fā)育不好,發(fā)育落后,包括身材矮小、消瘦、體重偏低。第三方面就是皮膚問題,皮膚表現(xiàn)干燥、脫發(fā)還有反復(fù)的口腔潰瘍。第四就是免疫功能低下,造成孩子反復(fù)感染,尤其是消化道和呼吸道的反復(fù)感染。第五個(gè)就是認(rèn)知落后,因?yàn)槿变\會影響孩子的記憶力,所以造成孩子認(rèn)知落后。第六個(gè)就是青春期性發(fā)育延遲,表現(xiàn)就是第二性癥發(fā)育遲緩。
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張惠清