痛風(fēng)患者如何注意飲食
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提示:本內(nèi)容不能代替面診,如有不適請(qǐng)及時(shí)線下就醫(yī)
首先是要避免暴飲暴食,暴飲暴食是我們痛風(fēng)患者的一個(gè)大忌,其次不要進(jìn)食一些高嘌呤的食物,哪些屬于高嘌呤的食物呢,大家可能都知道,海鮮啤酒,但是海鮮當(dāng)中,也有一部分,是嘌呤不是很高的,比如龍蝦和海蜇,這兩個(gè)海鮮它是嘌呤含量比較低,可以食用,但是平常餐桌上的白煮蝦,那些其他海魚(yú)都是嘌呤食物,含量特別高的,另外還有就是啤酒,就不用說(shuō)了,啤酒含量是很高的,那么在酒類(lèi)當(dāng)中,那個(gè)排序,嘌呤最高的,首先是啤酒,然后就是白酒,其次是紅酒,你們說(shuō)一說(shuō),我們飲酒,就是那個(gè),啤酒白酒都不能喝,那么我們可以,喝適量的紅酒,一般控制在150毫升以下,這是酒類(lèi),另外還有就是植物類(lèi)的食物,以豆制品為代表,它的一個(gè)嘌呤含量,在植物當(dāng)中是最高的,我們一般都說(shuō),我們豆制品,如果經(jīng)過(guò)加工處理過(guò)后,它的嘌呤會(huì)丟失一部分,我們也可以少量食用一些,其次,是不能吃,那個(gè)含糖類(lèi)的飲料,還有就是,我們的那個(gè)水果,含果糖成分,比較高的一些水果,比如說(shuō)那個(gè)蘋(píng)果,香蕉桂圓,都是那個(gè)含果糖成分,比較高的水果,這些我們都要避免食用。
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另一方面和體內(nèi)的代謝有關(guān)系,尿酸的形成20%來(lái)源于食物,80%來(lái)源于本身細(xì)胞的代謝。所以飲食上除了大魚(yú)大肉、海鮮,也跟啤酒有關(guān)系,啤酒含有很高的嘌呤。
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一、少吃刺激性較強(qiáng)的調(diào)料或香料;
二、少鹽,每天的鹽控制在2到5克左右;
三、盡量避免使用抑制尿酸分泌的藥物;
四、蛋白質(zhì)的攝入,蛋白質(zhì)最好根據(jù)公斤體重,每天控制在0.8到2克左右,最優(yōu)質(zhì)的就是牛奶、雞蛋、雞肉等,避免濃湯;
五、禁酒,特別是啤酒,很易引起高尿酸血癥而引發(fā)痛風(fēng);
六、碳水化合物,可促進(jìn)尿酸的排出。所以,高尿酸患者可適當(dāng)吃些面粉、饅頭等,
七、盡量少攝入高尿酸食品,如海鮮、啤酒、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品等;
八、盡量減少脂肪的攝入。
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