應(yīng)該怎樣選擇水果

我們?cè)谶x擇水果的時(shí)候，也要選擇一些顏色深的水果，往往水果的果肉顏色越深，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越大，所以在條件允許的情況下，應(yīng)該優(yōu)先選擇深色水果，如紅色的山楂、草莓，橘色的芒果、柑橘，紫色的葡萄、藍(lán)莓，綠色的獼猴桃等。另外一個(gè)原則是應(yīng)季的才是最好的，也就是要選擇當(dāng)季的水果，像枇杷、草莓、香瓜、櫻桃、李子、楊桃是春季的水果，菠蘿、西瓜、荔枝是夏季水果，蘋果、蘆柑、棗子、葡萄、香蕉、木瓜是秋季水果，冬天應(yīng)該要多吃橘子、甘蔗、橙子。水果的量不能少，也不能多，建議每天200到400克，也就是兩個(gè)拳頭大小的水果，如果水果吃得過(guò)多，那么里面的糖分比較多，也是很容易長(zhǎng)胖的。在選水果的時(shí)候，要堅(jiān)持彩虹原則，即每天攝入三到五種水果，攝入不同顏色的水果，這樣才能夠保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。