于康,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科,主任醫(yī)師。
兼任《中華臨床營養(yǎng)雜志》副總編;中華醫(yī)學會北京分會臨床營養(yǎng)學會副主任委員;中華醫(yī)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學分會委員及“營養(yǎng)風險、不良、支持與結(jié)局”協(xié)作組副組長;中華預防醫(yī)學會健康風險評估與控制專業(yè)委員會委員;中國醫(yī)師協(xié)會健康管理及健康保險專業(yè)委員會常務委員;中國醫(yī)師協(xié)會循證臨床營養(yǎng)學組委員;北京健康協(xié)會常務理事;《中華骨質(zhì)疏松和骨礦鹽疾病雜志》編委;《中華健康管理學雜志》編委;《臨床藥物治療雜志》編委。
致力于肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、痛風癥、腎臟疾病、外科疾病等各類疾病的腸內(nèi)營養(yǎng)支持和營養(yǎng)治療、營養(yǎng)風險篩查及營養(yǎng)評定等。近年從事營養(yǎng)支持對有營養(yǎng)風險患者臨床結(jié)局的影響等研究。
主編和副主編《臨床腸外腸內(nèi)營養(yǎng)》、《腸內(nèi)營養(yǎng)》等學術專著6部。國內(nèi)外發(fā)表論文64篇。
1997年獲北京協(xié)和醫(yī)學院優(yōu)秀教師獎;2004年獲中國營養(yǎng)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)研究成果獎;2008年獲中國疾病預防控制中心全民健康活動優(yōu)秀工作者獎。