楊劍，男，主治醫(yī)師，講師，營(yíng)養(yǎng)科副主任。熟練掌握了基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)與臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本理論與實(shí)踐知識(shí)，先后在北京、上海等地參觀、學(xué)習(xí)。 承擔(dān)和參加了多項(xiàng)國家、省部級(jí)與學(xué)校創(chuàng)新基金科研課題，尤其在膳食營(yíng)養(yǎng)與高血壓等心腦血管疾病、營(yíng)養(yǎng)素與惡性腫瘤等方面進(jìn)行了深入研究，先后在美國高血壓雜志（American journal of hypertension）、中華高血壓雜志、腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、腫瘤與腫瘤防治雜志等國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文10余篇，同時(shí)還在家庭醫(yī)藥等多個(gè)大眾刊物中發(fā)表數(shù)篇科普文章，積極傳播科學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康膳食的知識(shí)理念。 現(xiàn)為中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、重慶營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，重慶市中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食療分會(huì)秘書。