李孟彬，男，主治醫(yī)師，講師，博士。1994年畢業(yè)于第四軍醫(yī)大學(xué)軍醫(yī)系，畢業(yè)后長期從事胃腸外科的臨床工作，對(duì)胃腸道腫瘤、臨床營養(yǎng)支持和小腸移植有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。在基礎(chǔ)研究方面開展移植和營養(yǎng)支持的實(shí)驗(yàn)研究，建立了大鼠小腸移植動(dòng)物模型和研制了大鼠旋轉(zhuǎn)不受限持續(xù)靜脈輸液裝置。現(xiàn)任陜西省醫(yī)學(xué)會(huì)臨床營養(yǎng)學(xué)分會(huì)秘書。參加國家自然科學(xué)基金、西京醫(yī)院創(chuàng)新項(xiàng)目多項(xiàng)。獲陜西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，學(xué)校教學(xué)成果一等獎(jiǎng)一項(xiàng)。參編學(xué)術(shù)專著5部，撰寫學(xué)術(shù)論文20余篇。