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我國(guó)著名植物歐米伽-3研發(fā)專家、業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國(guó)亞麻之父”、原浙江大學(xué)特聘教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)食品學(xué)會(huì)功能食品分會(huì)理事、中國(guó)衛(wèi)生與健康促進(jìn)會(huì)專家組成員王維義教授成功當(dāng)選聯(lián)合國(guó)-國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)王維義教授科研成果和學(xué)術(shù)生漄的高度認(rèn)可，也是對(duì)中國(guó)乃至全球生態(tài)生命安全研究領(lǐng)域的鼓舞和推動(dòng)。

2024年9月21日，由聯(lián)合國(guó)-國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院副主席、院士德米特里先生和聯(lián)合國(guó)-國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院副主席、院士黃正明先生，為王維義教授頒發(fā)聯(lián)合國(guó)-國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院院士證書(shū)。

王維義教授憑借其在營(yíng)養(yǎng)學(xué)及功能食品領(lǐng)域的卓越成就，尤其是在亞麻籽研究方面的開(kāi)創(chuàng)性貢獻(xiàn)，榮獲此殊榮。兩位院長(zhǎng)對(duì)王教授贊譽(yù)有加，稱他為“本院最年長(zhǎng)的院士，也是備受尊敬的資深專家”，并衷心祝愿王教授身體健康，繼續(xù)為國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

聯(lián)合國(guó)國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院，其成立背景可追溯至1992年巴西里約熱內(nèi)盧聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)的重要決議，隨后于1993年由獨(dú)聯(lián)體國(guó)家等聯(lián)合倡議創(chuàng)立。2000年1月，該院在聯(lián)合國(guó)新聞署正式注冊(cè)，并于2004年2月榮獲聯(lián)合國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)理事會(huì)（聯(lián)合國(guó)經(jīng)社理事會(huì)是聯(lián)合國(guó)6大機(jī)構(gòu)之一）特別咨商地位，標(biāo)志著其在全球生態(tài)與生命安全領(lǐng)域的重要影響力與權(quán)威性。

聯(lián)合國(guó)-國(guó)際生態(tài)生命安全科學(xué)院工作宗旨是：聯(lián)合各國(guó)從事生態(tài)與生命、環(huán)境與建筑、食品與空氣、資源與災(zāi)害、醫(yī)藥與衛(wèi)生等科學(xué)研究的優(yōu)秀科學(xué)家、專家和教授，促進(jìn)科技進(jìn)步，維護(hù)生態(tài)與生命安全。

王維義教授，作為浙江大學(xué)特聘的杰出學(xué)者，其職業(yè)生涯深深植根于營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、功能性食品及新資源食品的探索與開(kāi)拓之中。

上世紀(jì)八十年代，他在蜜蜂花粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功能效應(yīng)領(lǐng)域取得了顯著成就，不僅發(fā)表了五篇高質(zhì)量論文，還出版了該領(lǐng)域的權(quán)威專著，同時(shí)，作為關(guān)鍵成員參與研發(fā)了享有藥準(zhǔn)字認(rèn)證的“前列康”花粉制劑，該產(chǎn)品歷經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)，暢銷長(zhǎng)達(dá)三十五載。

步入九十年代，王維義教授的研究重心轉(zhuǎn)向了微量元素“硒”，并在此領(lǐng)域取得了重大突破，其作為“北大富硒康”的核心研發(fā)者之一，至今仍在華信藥業(yè)擔(dān)任富硒康項(xiàng)目的專家顧問(wèn)。他主導(dǎo)研發(fā)的富硒雞蛋飼料項(xiàng)目，更是順利通過(guò)了浙江省科技成果的嚴(yán)格鑒定。此外，教授在非藥物干預(yù)二型糖尿病的研究上也取得了里程碑式的成果，成功研制出“糖尿康”藥食同源制劑，該產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)獲得認(rèn)可，還跨越國(guó)界，獲得了日本厚生省的進(jìn)口許可，實(shí)現(xiàn)了對(duì)日出口。隨后，“消渴套餐”的問(wèn)世，也經(jīng)浙江大學(xué)專家組鑒定確認(rèn)其科學(xué)性與有效性，同時(shí)，他還出版了《糖尿病一五馬拉車療法》一書(shū)，為糖尿病患者提供了寶貴的指導(dǎo)。

進(jìn)入新世紀(jì)后，王維義教授將目光投向了植物歐米伽-3（ω-3）的研究領(lǐng)域，并在此取得了多項(xiàng)突破性成果。他成功攻克了長(zhǎng)期制約中國(guó)亞麻籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的脫殼難題，創(chuàng)新性地研發(fā)出水溶亞麻籽油微囊粉制備技術(shù)（即“油變奶”技術(shù)），徹底改變了亞麻籽油的應(yīng)用局限，使其得以更廣泛地融入日常烹飪之中?；谶@一技術(shù)，他進(jìn)一步推動(dòng)了亞麻籽的深加工產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)出了一系列創(chuàng)新產(chǎn)品，包括ω-3咖啡、ω-3奶茶、ω-3植物奶等飲品，以及亞麻籽早餐粉、代餐粉等膳食補(bǔ)充品，還有亞麻籽餅干、奶脆、奶昔等營(yíng)養(yǎng)零食，乃至亞麻籽仁液體奶等，極大地豐富了市場(chǎng)選擇。

在學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)上，王維義教授不僅出版了兩部關(guān)于亞麻籽的專著，還有兩部新作即將面世，同時(shí)發(fā)表了九篇學(xué)術(shù)論文，并申請(qǐng)了超過(guò)三十項(xiàng)發(fā)明專利，其中八項(xiàng)已獲得國(guó)家授權(quán)。他的這些努力不僅極大地推動(dòng)了中國(guó)亞麻籽產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程，也為全球植物歐米伽-3資源的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用做出了卓越貢獻(xiàn)。

面對(duì)未來(lái)，王維義教授滿懷期待，他呼吁全球生態(tài)與生命科學(xué)領(lǐng)域的同仁們，能夠攜手合作，在智能科技的強(qiáng)勁動(dòng)力下，勇于探索未知，持續(xù)創(chuàng)新，共同守護(hù)并提升全球生態(tài)平衡與生命健康的堅(jiān)實(shí)防線。他特別強(qiáng)調(diào)了植物歐米伽-3在全球范圍內(nèi)的普及與應(yīng)用的重要性，希望通過(guò)全球性的努力，為食品安全領(lǐng)域注入新的智慧與活力，攜手共創(chuàng)一個(gè)更加健康、安全、可持續(xù)的食品未來(lái)。