葉酸(folicacid)是一種水溶性B族維生素，由于葉酸與出生缺陷、心血管疾病關(guān)系等的研究逐步深入，它已成為極其重要的微量營養(yǎng)素。在臨床上因葉酸缺乏引起的神經(jīng)管畸形及巨幼紅細(xì)胞性貧血在我國的西北、華北和...查看詳情

營養(yǎng)不良是由于熱量和/或蛋白質(zhì)不足而致的慢性營養(yǎng)缺乏癥.多見于嬰幼兒期.隨著人民生活不斷提高,營養(yǎng)不良發(fā)病率已顯著下降。目前所見營養(yǎng)不良多為嬰兒期喂養(yǎng)方法不當(dāng)或疾病因素所造成而且程度多較輕。查看詳情

營養(yǎng)不良性水腫(malnutritionaledema)又稱低蛋白血癥(hypoproteinemia)是一種營養(yǎng)缺乏的特殊表現(xiàn)。由于長期的負(fù)氮平衡，致血漿蛋白減少，膠體滲透壓降低，出現(xiàn)全身水腫為其特征的營養(yǎng)不良性疾病。蛋...查看詳情