體重指數(shù)(BMI)是世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦的國(guó)際統(tǒng)一使用的肥胖分型標(biāo)準(zhǔn)，其缺點(diǎn)是不能反映局部體脂的分布。 

肥胖前期是由什么原因引起的？

　　1、導(dǎo)致肥胖的原因：喝酒太多

　　一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于100克糧食產(chǎn)的熱量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量還會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)。酒是產(chǎn)牛高熱量的飲料，1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量，僅次于脂肪產(chǎn)的熱量，啤酒中的酒精度數(shù)雖然只有3%左右，但還有11%的含糖度數(shù)，而且喝啤酒的量要大得多。

　　2、導(dǎo)致肥胖的原因：多吃碳水化合物

　　含碳水化合物的食物有糧食、豆類、奶、水果、干果、蔬菜。以前生活水平低的時(shí)候副食差，一般人每頓飯吃主食四五兩是很平常的，現(xiàn)在生活水平提高了，副食好了，主食還吃四五兩就超量了。1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量，而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量，所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說(shuō)：\\\"我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。\\\"實(shí)質(zhì)上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。

　　3、導(dǎo)致肥胖的原因：吃油太多

　　植物油和動(dòng)物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分是脂肪，脂肪還存在于瘦肉、內(nèi)臟、蛋、奶、豆制品、某些蔬菜里都有一定量的脂肪。脂肪是減肥的大忌，而為了防止發(fā)胖，就要少攝入脂肪含量高的食物。

　　4、導(dǎo)致肥胖的原因：零食和甜品

　　吃零食等于吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開(kāi)心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉干、魚(yú)片含蛋白質(zhì)多，產(chǎn)生的能量消耗不了，就會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)。有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時(shí)吃過(guò)多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的成分幾乎都有。

　　5、導(dǎo)致肥胖的原因：過(guò)量蛋白質(zhì)

　　含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物(肉、蛋、奶、黃豆)都含高脂肪，這些食物吃多了脂肪也會(huì)隨著吃多了。蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì)，如果吃多了，食人的能量超過(guò)了人體需要量，儲(chǔ)存起來(lái)的還是脂肪。

肥胖前期應(yīng)該如何診斷？

　　肥胖前期的四個(gè)預(yù)兆

　　有不少肥胖者，自己是怎么胖起來(lái)的，到最終也感到莫名其妙。其實(shí)，肥胖開(kāi)始前是有預(yù)兆的，只要稍加留意就不難發(fā)現(xiàn)。一旦發(fā)現(xiàn)有了這些肥胖的警報(bào)后，如果能迅速地采取相應(yīng)的措施，相信肥胖是可以預(yù)防的，專家們總結(jié)出肥胖的一些預(yù)兆，可能對(duì)大部分人是有用的。

　　一是嗜睡。原來(lái)的作息時(shí)間比較有規(guī)律，但不知什么原因，近來(lái)特別好睡，其實(shí)睡眠時(shí)間并不缺乏。

　　二是貪吃，近來(lái)食欲大開(kāi)，上一頓剛用完，卻又感到饑餓了，特別是到了晚上，如果沒(méi)有夜宵，總覺(jué)得有一件事沒(méi)辦完似的。

　　三是怕動(dòng)，原來(lái)比較喜歡運(yùn)動(dòng)，但是近來(lái)特別怕動(dòng)，哪怕上一層樓也要乘電梯，哪怕只有一站路的車程也要搭公車，至于那些運(yùn)動(dòng)量大的體育鍛練，如打球、跑步、早已提不起興趣，整天呆在屋子里耗著。

　　四是疲勞，體質(zhì)虛弱，稍一活動(dòng)就會(huì)大汗淋漓，氣喘吁吁，而且體力的恢復(fù)較慢。

　　以上四條肥胖預(yù)警信號(hào)，每一條都與肥胖密切相關(guān)，因而應(yīng)引起密切的關(guān)注，這樣才能避免患上肥胖癥。

肥胖前期容易與哪些癥狀混淆？

　　肥胖前期的鑒別診斷：

　　肌肉肥大：周身肌肉肥大，大魚(yú)際、股四頭肌、腓腸肌等均可引起叩擊性肌強(qiáng)直。肌強(qiáng)直性肌病(myotonicmyopathies)系指受累骨骼肌肉在收縮后不易放松，連續(xù)收縮后減輕或消失，寒冷能使癥狀加重為特征的一組肌肉疾病。包括強(qiáng)直性肌營(yíng)養(yǎng)不良癥、先天性肌強(qiáng)直和副肌強(qiáng)直癥等。

肥胖前期應(yīng)該如何預(yù)防？

　　1.攝人平衡膳食：孩子應(yīng)吃各種各樣食物包括糧食、禽、瘦肉、魚(yú)、蛋等動(dòng)物蛋白質(zhì)，各種蔬菜、水果和奶制品，食物的種類要多，各種食物之間也要有一定比例。不要讓孩子吃過(guò)多的飲料、零食、甜食、油炸食品等。三餐之間也要平衡，有的孩子早餐吃得很少或不吃，中餐吃得特別多和吃得快，晚餐又是很豐盛，這樣很容易引起肥胖。

　　2.增加活動(dòng)量：活動(dòng)消耗所需的熱能是能量平衡中最大的變量，一個(gè)活動(dòng)量大的孩子消耗的能量是一個(gè)安靜不動(dòng)孩子的2～3倍，因此好動(dòng)的孩子不易肥胖。應(yīng)養(yǎng)成孩子喜歡戶外活動(dòng)的習(xí)慣，多跑、跳繩、玩各種球類活動(dòng)，幫助父母做力所能及的家務(wù)，不應(yīng)長(zhǎng)期坐著看電視，玩電腦，尤其在寒、暑假仍要保證每天戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)間，進(jìn)行體育鍛煉，不要睡懶覺(jué)，不要躺在床上看電視、喝飲料、吃零食。

　　3.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣：良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防肥胖的關(guān)鍵，訓(xùn)練孩子多吃蔬菜、水果、喝開(kāi)白水，少吃肥肉、雞皮、油炸、油煎食品、飲料和膨化食品，進(jìn)食定時(shí)定量，不暴飲暴食，吃飯要多咀嚼，進(jìn)食速度不要太快，少吃快餐。對(duì)有肥胖家族史的孩子要重點(diǎn)預(yù)防，改變生活方式，多運(yùn)動(dòng)，改變烹調(diào)方式，多用清蒸、燉、燜煮和涼拌的方式，少吃油炸食物。父母要和孩子一起參與，才能使孩子養(yǎng)成好習(xí)慣。孩子要定期去兒保門診測(cè)量身高、體重，發(fā)現(xiàn)孩子體重增加過(guò)快時(shí)，應(yīng)馬上采取以上各種措施，以防肥胖發(fā)生。