中醫(yī)學(xué)名詞。指胃熱熾盛化火的病變。胃火熾盛，可延足陽(yáng)明胃經(jīng)上炎。

胃火是由什么原因引起的？

　　胃火熾盛，可延足陽(yáng)明胃經(jīng)上炎。

胃火應(yīng)該如何診斷？

　　表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易饑、便秘等。

胃火容易與哪些癥狀混淆？

　　胃火的鑒別診斷：

　　1.心火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

　　2.腎火：主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

　　3.肺火：肺火盛者，易咳嗽。

　　4.肝火：表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。

胃火應(yīng)該如何預(yù)防？

　　預(yù)防：食療調(diào)理：

　　1.用鮮蘆根、白菊花(干品)、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。

　　2.苦瓜100克，開(kāi)水焯后切片，素油少許燒開(kāi)，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開(kāi)、與蒜末同時(shí)加入，翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。

　　3.鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時(shí)加入生姜，略煮即可。

　　4. 枇杷15個(gè)。將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。